天ぷら三代目揚げアゲ日記

大久保天ぷら店三代目の日常の出来事、思いをつらつらと書きます

お初の場所

2012-03-31 12:25:30 | 2012

朝から強烈な雨と風でしたね。
安田町を通ってて怖かった・・台風のときはどうなんでしょう・・。

明日は初めての場所で実演販売です。
上から読んでも下から読んでも

「とさのさと」



住所は北金田になるのかな?
ちょっと情報が・・めんどい(笑)

ふたつの画像にピンときたら来てみてください。
普段と変わらずいつものように販売しています。

そう
普段のように僕はいません。。。


実演販売情報
4月1日(日)
とさのさと(高知市北金田?)
4月3日(火)
セラヴィ桟橋店

特売情報
(日配コーナーで。)
3月31日(土)
サンシャイン朝倉店(じゃこ天)
サンシャイン食彩館ゆい店(じゃこ天&ちび天ごぼう)
サンシャインランド店(じゃこ天)
4月1日(日)
サンシャインベルティス店(じゃこ天)
サンシャインカルディア店(じゃこ天)
サンシャイン針木店(じゃこ天&ごぼ巻)
サンシャインラヴィーナ店(じゃこ天)

(鮮魚コーナーでは。)
3月31日(土)
サンシャイン港町店(野菜入りすりみ)
サンシャインランド店(ちぎり天3種&じゃこ、野菜入りすりみ)
4月1日(日)
サンシャイン三里店(野菜入りすりみ)
サンシャインラヴィーナ店(じゃこ、野菜入りすりみ)
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人間と人間

2012-03-28 12:50:55 | 2012

変則シフトが続きます。

あるところの売り上げが芳しくなく
お願いして別部門に替えてもらって半年余り。
その後すぐ売り上げが戻りその上をいき
その部門の方に少々後ろめたく
それでも
(やってくれてなかったから仕方ないじゃん)なんて思ってました。

そんな中
毎日普通に挨拶をしてくれてた統括している方が
今日、声を掛けてくれました。
実演販売をしてくれとのこと。
その売り上げは自分のところの部門でなく
いまの部門でいいとのこと。

部門を越え
お店、ひいては会社の利益を考えている人でした。

こんなとき胸にジンジンきます。
毎日同じ製造方法でも
気持ちの乗るときがあります。

注文のないときでも頑張りを見られているのですね。
だから不貞腐れた態度はもうやめます(笑)


実演販売情報
3月30日(金)
サンシャイン三里店

特売情報
(日配コーナーで。)
3月28日(水)
サンシャイン三里店(本魚天)
サンシャインカルディア店(変わり串&じゃこ天)
サンシャイン針木店(ちび天ごぼう&生姜)
サンシャイン四万十店(じゃこ天)
バリュー土佐山田全店(じゃこ天)
3月30日(金)
サンシャイン三里店(じゃこ天)
サンシャイン日高店(本魚天)
サンシャイン佐川店(本魚天)
Aコープかがみ店(ちび天ごぼう)
業務用スーパーポプラ店(本魚天)

(鮮魚コーナーでは。)
3月28日(水)
サンシャイン港町店(ちぎり天3種&野菜入りすりみ)
サンシャインランド店(ちぎり天3種&じゃこ、野菜入りすりみ)
サンシャイン芸西店(ちぎり天3種)
サンシャイン三里店(野菜入りすりみ)
3月30日(金)
Aコープかがみ店(白じゃこ、野菜、青海苔すりみ)
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ずっと学ぶ

2012-03-27 12:24:22 | 2012

4月から小学生になる甥っ子が将棋をしようと持ってきました。
僕はルールはしっているものの全然強くなく
子供の頃、兄がかなりやっていたのを思い出したから
その血を受け継いだ甥っ子がちょっと怖く
必死でやって結果やっつけました。

でも
早ければ今年中には負けるでしょう。
子供はどこまで伸びるか分からないので末恐ろしいものです。
まあそこが楽しみでもあるのですがw

僕も少しでもいいからまだまだ伸びて行きたいその為に
いつまでも学ぶ姿勢でいたいです。

3月がもうすぐ終わります。
ここへきてやっと落ち着きました。
甥、姪らと一緒に新しいスタートが切れるでしょうかね~。


実演販売情報
3月27日(火)
トーヨー新屋敷店
3月30日(金)
サンシャイン三里店

特売情報
(日配コーナーで。)
3月27日(火)
サンシャイン介良店(じゃこ天)
サンシャインラヴィーナ店(本魚天&ちび天ごぼう)
3月28日(水)
サンシャイン三里店(本魚天)
サンシャインカルディア店(変わり串&じゃこ天)
サンシャイン針木店(ちび天ごぼう&生姜)
サンシャイン四万十店(じゃこ天)
バリュー土佐山田全店(じゃこ天)
3月30日(金)
サンシャイン三里店(じゃこ天)
サンシャイン日高店(本魚天)
サンシャイン佐川店(本魚天)
Aコープかがみ店(ちび天ごぼう)
業務用スーパーポプラ店(本魚天)

(鮮魚コーナーでは。)
3月28日(水)
サンシャイン港町店(ちぎり天3種&野菜入りすりみ)
サンシャインランド店(ちぎり天3種&じゃこ、野菜入りすりみ)
サンシャイン芸西店(ちぎり天3種)
サンシャイン三里店(野菜入りすりみ)
3月30日(金)
Aコープかがみ店(白じゃこ、野菜、青海苔すりみ)
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3つ重なる

2012-03-25 13:14:42 | 2012

今日は2箇所で実演販売をしています。
その仕込みを昨日していたのですが
急にチラシ入りだと連絡が入り急いで仕込みを増やしました。
なんとか終わらせ
今、やっとほっとしています。

段取りもやっとうまく行き始め満足に近い出来ばえ。
行き着く先より
どういう経路で、どういう意志で向かおうとするのか
結果どうであれそこが肝心だと思っています。

それにしても疲れました。
口には出さないけどここにだけ書かせてください(笑)


実演販売情報
3月25日(日)
サンシャインカルディア店
サンシャインランド店
3月27日(火)
トーヨー新屋敷店
3月30日(金)
サンシャイン三里店

特売情報
(日配コーナーで。)
3月25日(日)
サンシャインべルティス店(じゃこ天)
サンシャインラヴィーナ店(じゃこ天)
サンシャイン針木店(じゃこ天&ごぼ巻)
3月26日(月)
サンプラザ新鮮館緑ヶ丘店(じゃこ天)
サンプラザ塚ノ原店(じゃこ天)
サンプラザ新鮮館鴨部店(じゃこ天)
サンプラザ新鮮館天王店(じゃこ天)
サンシャインヴィアン店(玉ねぎ串天)
3月27日(火)
サンシャイン介良店(じゃこ天)
サンシャインラヴィーナ店(本魚天&ちび天ごぼう)

(鮮魚コーナーでは。)
3月25日(日)
サンシャイン三里店(野菜入りすりみ)
サンシャインラヴィーナ店(じゃこ、野菜入りすりみ)
サンシャイン港町店(ちぎり天3種&野菜入りすりみ)
サンシャインランド店(ちぎり天3種&じゃこ、野菜入りすりみ)
サンシャイン芸西店(ちぎり天3種&じゃこ、野菜入りすりみ)
3月26日(月)
サンシャイン港町店(ちぎり天3種&野菜入りすりみ)
サンシャインランド店(ちぎり天3種)
サンシャイン芸西店(ちぎり天3種&じゃこ、野菜入りすりみ)
サンシャインカルディア店(野菜入りすりみ)
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商談

2012-03-23 13:35:00 | 2012

朝から長年お世話になっているところで商談。

ウチの前に商談していたのは全国で大手のかまぼこ会社さん。
こそっと見・・いや目に入ったのは
かなりの数の商品とかそれぞれの見積もり表(グラフ付き)

ウチ
丸腰(苦笑)

毎度のことですが
ただただ訴える(苦笑)
それで注文があるわけない。

でもでも
ありがたいことに
毎回受け止めてもらっています。
口やかましいと別部門のバイヤーさんたちは思っていることでしょう。
いつもすいません。。。

僕自身が製造しているものですから熱くなるのは当然。
以前
弟子を営業にやると後で電話があり
僕じゃないと商談はしないとのこと。

それは嬉しいのですが
やっぱり迷惑ではないでしょうか??


来週
試作品持って行きます!


実演販売情報
3月25日(日)
サンシャインカルディア店
サンシャインランド店
3月27日(火)
トーヨー新屋敷店

特売情報
(日配コーナーで。)
3月23日(金)
サンシャイン日高店(本魚天)
サンシャイン佐川店(本魚天)
サンシャイン三里店(じゃこ天)
業務用スーパーポプラ店(本魚天)
3月24日(土)
サンシャイン朝倉店(じゃこ天)
サンシャイン食彩館ゆい店(じゃこてん&ちび天ごぼう)
サンシャインランド店(じゃこ天)
3月25日(日)
サンシャインべルティス店(じゃこ天)
サンシャインラヴィーナ店(じゃこ天)
サンシャイン針木店(じゃこ天&ごぼ巻)

(鮮魚コーナーでは。)
3月24日(土)
サンシャイン港町店(ちぎり天3種&野菜入りすりみ)
サンシャインランド店(ちぎり天3種&じゃこ、野菜入りすりみ)
3月25日(日)
サンシャイン三里店(野菜入りすりみ)
サンシャインラヴィーナ店(じゃこ、野菜入りすりみ)
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昼ごはんが

2012-03-20 12:18:42 | 2012

画像が美味しそうに見えませんが
高知市塚ノ原の「鮮魚の和田」さん自慢のしめ鯖でございます。
本日の昼ごはんはコレ。

ウチは早朝から働いているので夕飯よりも昼が豪華です。
叔母から送ってもらう事のある飛騨牛も
たいてい昼にいただき夜は質素だったりします。
僕が夜外出が多いっていう理由も無きにしも・・・。

その和田さん
店頭で干物をつくっているのですが(今日は烏賊とカマスがあった)
なんと
とあるところの部長さんが通勤時、前を通ってて目に付いたらしく
ひろめ市場内で干物が踊る(?)ようです、おめでとうございます。

正式に決まったらまたここで紹介します。

p.s
りゅうさん
ここに書くけど
バレンタイン最年少の娘によろしく!
川崎
昨日
行ったで
むつこい、かたいの


実演販売情報
3月21日(水)
サンシャインラヴィーナ店

特売情報
(日配コーナーで。)
3月20日(火)
サンシャインラヴィーナ店(本魚天&ちび天ごぼう)
サンシャイン介良店(じゃこ天)
3月21日(水)
サンシャイン三里店(本魚天)
サンシャインカルディア店(変わり串天&じゃこ天)
サンシャイン針木店(ちび天2種)
サンプラザ全店(じゃこ天)
バリュー土佐山田全店(じゃこ天)
3月23日(金)
サンシャイン日高店(本魚天)
サンシャイン佐川店(本魚天)
サンシャイン三里店(じゃこ天)
業務用スーパーポプラ店(本魚天)

(鮮魚コーナーでは。)
3月21日(水)
サンシャイン芸西店(ちぎり天3種)
サンシャイン港町店(ちぎり天3種&野菜入りすりみ)
サンシャインランド店(ちぎり天3種&じゃこ、野菜入りすりみ)
サンシャイン三里店(野菜入りすりみ)
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実演休みの日曜日雨

2012-03-18 12:19:22 | 2012

普段実演販売を行っている日曜が明日の月曜になったので
静かにゆっくり、しとしと雨の中仕事。

たまにはこんな日もいいか。
今日は半ドン気分で
明日はドンドン行きます。


p.s
いつもコメントありがとうございます。
そうですね
仁淀川、とてもきれいな川で
前はよく配達終わって河川敷まで降りて
車を停めてのんびりしていました。

ここずっとそんな時間がなかったけど
今日の夕方でも行ってみようと思います。
雨だから濁ってるでしょうが(笑)


実演販売情報
3月19日(月)
サンシャインカルディア店
3月21日(水)
サンシャインラヴィーナ店

特売情報
(日配コーナーで。)
3月18日(日)
サンシャインベルティス店(じゃこ天)
サンシャイン針木店(じゃこ天&ごぼ巻)
サンシャインカルディア店(じゃこ天)
サンシャインラヴィーナ店(じゃこ天)
3月19日(月)
サンシャインヴィアン店(玉ねぎ串天)
サンプラザ新鮮館天王店(じゃこ天)
サンプラザ新鮮館鴨部店(じゃこ天)
サンプラザ新鮮館緑ヶ丘店(じゃこ天)
サンプラザ塚ノ原店(じゃこ天)
3月20日(火)
サンシャインラヴィーナ店(本魚天&ちび天ごぼう)
サンシャイン介良店(じゃこ天)

(鮮魚コーナーでは。)
3月18日(日)
サンシャイン三里店(野菜入りすりみ)
サンシャインラヴィーナ店(じゃこ、野菜入りすりみ)
サンシャイン香南店(野菜入りすりみ)
Aコープかがみ店(白じゃこ、野菜、青海苔すりみ)
3月19日(月)
サンプラザ全店(じゃこ、白じゃこ、野菜入りすりみ)
バリュー土佐山田全店(じゃこ、白じゃこ、野菜入りすりみ)
サンシャイン芸西店(ちぎり天3種&じゃこすりみ)
サンシャイン港町店(ちぎり天3種&野菜入りすりみ)
サンシャインランド店(ちぎり天3種)
サンシャインカルディア店(野菜入りすりみ)
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最下位

2012-03-16 12:20:15 | 2012

高知県の一人当たりの所得(なの?)が
沖縄県に抜かれ全国最下位になってました。
1位ならいいじゃないか!と思えることもできる。
でもそれじゃあちょっと情けないです。

何故なのか?
と考えるのはそういった人がいると思うので任せるとして
少しでも収入を増やすように頑張ります。
ただ
普段の生活の中で
そんなんじゃあそうなるわな
みたいな事が結構あり
毎日そういった誘惑のようなものと戦っているわけです。

もっと上を見て
遠くを見て
時には和を乱すような
そういった和を乱す者を許すような

分かりにくく書くとこうなりますが
和を大事にするというのは良いところでもあるので
いっそのこと
本当に
国民休暇県としてやるしかない!


僕は休みませんが!!!!!


実演販売情報
3月19日(月)
サンシャインカルディア店

特売情報
(日配コーナーで。)
3月16日(金)
サンシャイン三里店(じゃこ天)
サンシャイン日高店(本魚天)
サンシャイン佐川店(本魚天)
業務用スーパーポプラ店(本魚天)
3月17日(土)
サンシャイン食彩館ゆい店(じゃこ天&ちび天ごぼう)
サンシャインランド店(じゃこ天)
サンシャイン朝倉店(じゃこ天)

(鮮魚コーナーでは。)
3月17日(土)
サンシャインランド店(ちぎり天3種&じゃこ、野菜入りすりみ)
サンシャイン港町店(ちぎり天3種&野菜入りすりみ)
バリューかがみの店(青さ海苔入りすりみ)
3月18日(日)
サンシャイン三里店(野菜入りすりみ)
サンシャインラヴィーナ店(じゃこ、野菜入りすりみ)
サンシャイン香南店(野菜入りすりみ)
Aコープかがみ店(白じゃこ、野菜、青海苔すりみ)
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折り合い

2012-03-14 12:23:01 | 2012

冬に戻ったような寒さ
体調にご注意を!

考えていること、やれていること

両方の速度は違います。
それでも
少しずつ進むことによってイライラしなくなってきました。
昨日より今日はひとつだけでも違うことをする
明日はまたひとつだけ・・・それを続けることが
まわりの状況を気にせずに済むことになり
良い影響を与えれるのではないかと思ってきました。

自分勝手ではもういけない。


すりみの製造は勝手にします(笑)


新しい試みは今日から。
土佐山田バリューかがみの店鮮魚コーナーで。
室戸の高岡漁港の青海苔と一緒に
ちぎり天とすりみを販売しています。
挑戦を受け入れてもらいました、感謝!

1番に提案して渋ってたところにそのことを告げると
すっごく嫌な顔をされました。

しゃあない(苦)

結果がでたらお願いしますと言って帰りました。


実演販売情報
3月19日(月)
サンシャインカルディア店

特売情報
(日配コーナーで。)
3月14日(水)
サンシャイン三里店(本魚天)
サンシャインカルディア店(変わり串天&じゃこ天)
サンシャイン針木店(ちび天2種)
サンプラザ全店(じゃこ天)
バリュー土佐山田全店@かかし市(じゃこ天)
3月16日(金)
サンシャイン三里店(じゃこ天)
サンシャイン日高店(本魚天)
サンシャイン佐川店(本魚天)
業務用スーパーポプラ店(本魚天)

(鮮魚コーナーでは。)
3月14日(水)
サンシャインランド店(ちぎり天3種&じゃこ、野菜入りすりみ)
サンシャイン港町店(ちぎり天3種&野菜入りすりみ)
サンシャイン芸西店(ちぎり天3種)
サンシャイン三里店(野菜入りすりみ)
バリューかがみの店(青さ海苔入りすりみ)
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火曜日を変えた

2012-03-13 11:52:18 | 2012

少し冷えますがいい天気。
花粉症の方々は大変でしょう。
ウチでは弟子が
昨日ぐらいからしゅんしゅんいうてます。

今日の火曜日から
配達区域を入れ代えました。
火曜日だけ。
さっそくいい感じになったと思うのは僕だけかも(笑)

新しい情報が入ってくるし
それは仕事以外にも
町の雰囲気とか
気がつかなかったことが増えて得した気分。
いずれはきちっと得を手にするつもりですが
そんなに簡単にはいかないのは分かっています。

早い時間に全員が揃い
工場も少し余裕ができそうな火曜日。
これを楽だなあと思わず
だからこそアイデアをひねり出したり
実行してみたり
貴重な火曜日にしていきたいと思います。



実演販売情報
3月19日(月)
サンシャインカルディア店

特売情報
(日配コーナーで。)
3月13日(火)
サンシャイン介良店(じゃこ天)
サンシャインラヴィーナ店(本魚天&ちび天ごぼ)
3月14日(水)
サンシャイン三里店(本魚天)
サンシャインカルディア店(変わり串天&じゃこ天)
サンシャイン針木店(ちび天2種)
サンプラザ全店(じゃこ天)
バリュー土佐山田全店@かかし市(じゃこ天)

(鮮魚コーナーでは。)
3月14日(水)
サンシャインランド店(ちぎり天3種&じゃこ、野菜入りすりみ)
サンシャイン港町店(ちぎり天3種&野菜入りすりみ)
サンシャイン芸西店(ちぎり天3種)
サンシャイン三里店(野菜入りすりみ)
バリューかがみの店(青さ海苔入りすりみ)
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