天ぷら三代目揚げアゲ日記

大久保天ぷら店三代目の日常の出来事、思いをつらつらと書きます

8月終わり

2012-08-31 11:42:52 | 2012

半分じゃない、3分の2が終わる2012。
ラストスパートの準備です。

明日から9月。
気温が高いままでも9月だということで
無理やり売り場を秋にするのか?
ロスを恐れてまだ夏のままなのか?
各店舗の傾向を見定めてから動きます。


実演販売情報
9月2日(日)
バリューノア店(香美市土佐山田)
9月4日(火)
セラヴィ桟橋店(高知市)

特売情報
(日配コーナーで。) 
8月31日(金)
サンシャイン佐川店(本魚天)
サンシャイン日高店(本魚天)
サンシャイン高須店(雑魚天)
サンプラザ土佐ショッピングセンター(本魚天)
9月1日(土)
サンシャイン朝倉店(雑魚天&本魚天)
サンシャイン食彩館ゆい店(雑魚天)
9月2日(日)
サンシャインカルディア店(雑魚天)
サンシャインベルティス店(雑魚天)
サンシャインラヴィーナ店(雑魚天)
サンシャイン針木店(雑魚天&本魚天)

(鮮魚コーナーでは。)
9月1日(土)
サンシャインランド店(ちぎり天3種)
サンシャイン港町店(ちぎり天3種&野菜入りすりみ)
9月2日(日)
バリューかがみの店(青海苔すりみ)
サンシャイン三里店(野菜入りすりみ)
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レクターのせいでw

2012-08-29 11:57:01 | 2012

悶々としているのはハンニバル・レクター博士を連続で観ているから。
平気な様でいてやっぱりそのせい×××
後1作、早く観て寅さんへ。


ウチの仕事を継いでから

(受け止める)

という感じを知りました。



ちょっと違う。

んー

(引き受ける)

そんな感じに変わりました。



止めたらイカンです。



実演販売情報
ちょいまだ決まらず・・・。

特売情報
(日配コーナーで。) 
8月29日(水)
サンシャインカルディア店(雑魚天&変わり串)
サンシャイン針木店(ちび天2種)
サンシャイン三里店(雑魚天&本魚天)
サンシャイン四万十店(雑魚天&ちび天2種)
サンプラザ土佐ショッピングセンター(雑魚天)
8月31日(金)
サンシャイン佐川店(本魚天)
サンシャイン日高店(本魚天)
サンシャイン高須店(雑魚天)
サンプラザ土佐ショッピングセンター(本魚天)
9月1日(土)
サンシャイン朝倉店(雑魚天&本魚天)
サンシャイン食彩館ゆい店(雑魚天)

(鮮魚コーナーでは。)
8月29日(水)
サンシャインランド店(ちぎり天3種)
サンシャイン港町店(ちぎり天3種&野菜入りすりみ)
バリューかがみの店(青海苔すりみ)
サンシャイン三里店(野菜入りすりみ)
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後半に入っているよ

2012-08-28 12:13:07 | 2012

九州の西側を通過しているのに風が強く波が荒い。
直撃ならどうなっていたのだろう15号・・・。

間違いなく2012年は後半戦。
じわじわきていたのに
ここになって急に展開が早くなってきました。
良い目かそうでないかは自分次第。

みんなを背負って頑張りますよ!


実演販売情報
ちょいまだ決まらず・・・。

特売情報
(日配コーナーで。) 
8月28日(火)
サンシャインラヴィーナ店(本魚天&ちび天ごぼ)
サンシャイン佐川店(本魚天)
8月29日(水)
サンシャインカルディア店(雑魚天&変わり串)
サンシャイン針木店(ちび天2種)
サンシャイン三里店(雑魚天&本魚天)
サンシャイン四万十店(雑魚天&ちび天2種)
サンプラザ土佐ショッピングセンター(雑魚天)

(鮮魚コーナーでは。)
8月28日(火)
セラヴィ桟橋店(じゃこすりみ)
8月29日(水)
サンシャインランド店(ちぎり天3種)
サンシャイン港町店(ちぎり天3種&野菜入りすりみ)
バリューかがみの店(青海苔すりみ)
サンシャイン三里店(野菜入りすりみ)
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夏休みラスト日曜

2012-08-26 11:21:30 | 2012

大人も子供も何処かへ行っていることでしょう。
水の事故にはくれぐれも気をつけて。

僕はこないだの木曜日のプチバカンスで満足。
時間の感覚を上手に使えれば1日でも充分!
重い腰を上げ日常に埋没しないようにしたいです。

今日は実演休みで
弟子はそろそろ帰ります。
半日だけど良い時間を過ごして欲しいです。


実演販売情報
ちょいまだ決まらず・・・。

特売情報
(日配コーナーで。) 
8月26日(日)
サンシャインカルディア店(雑魚天)
サンシャイン針木店(雑魚天&本魚天)
サンシャインベルティス店(雑魚天)
業務用スーパーポプラ店(雑魚天)
業務用スーパー朝倉店(雑魚天)
8月27日(月)
サンプラザ全店(雑魚天)
バリュー土佐山田全店(雑魚天)
サンプラザ新鮮館鴨部店(本魚天)
8月28日(火)
サンシャインラヴィーナ店(本魚天&ちび天ごぼ)
サンシャイン佐川店(本魚天)

(鮮魚コーナーでは。)
8月26日(日)
バリューかがみの店(青海苔すりみ)
サンシャイン三里店(野菜入りすりみ)
8月27日(月)
サンプラザ全店(じゃこ、白じゃこ、野菜、青海苔すりみ)
バリュー土佐山田全店(じゃこ、白じゃこ、野菜すりみ)
サンシャインランド店(ちぎり天3種)
サンシャイン港町店(ちぎり天3種&野菜入りすりみ)
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息抜きは少しでいい

2012-08-25 11:40:10 | 2012

男4人で高知市のホテル三翆園内のビアガーデン。
風がそよそよで涼しく
虫の声やらでアンビエント。
人の声もアンビエントの中。
ゆったりと楽しく息が抜けた時間でした。

すりみ
澱粉の量を調整して次の日雑魚天に。
よっし、これで決まり。
微調整もここらでひと息つけます。

1日に1回違うことをする
結果はいつか付いてきてくれるでしょう。
アテにはしていません。


実演販売情報
ちょいまだ決まらず・・・。

特売情報
(日配コーナーで。) 
8月25日(土)
サンシャイン食彩館ゆい店(雑魚天)
サンシャインランド店(雑魚天)
サンシャイン四万十店(雑魚天&本魚天)
サンシャイン朝倉店(雑魚天&本魚天)
サンシャイン香南店(雑魚天)
8月26日(日)
サンシャインカルディア店(雑魚天)
サンシャイン針木店(雑魚天&本魚天)
サンシャインベルティス店(雑魚天)
業務用スーパーポプラ店(雑魚天)
業務用スーパー朝倉店(雑魚天)
8月27日(月)
サンプラザ全店(雑魚天)
バリュー土佐山田全店(雑魚天)

(鮮魚コーナーでは。)
8月25日(土)
サンシャインランド店(ちぎり天3種)
サンシャイン港町店(ちぎり天3種&野菜入りすりみ)
サンプラザ土佐ショッピングセンター(ちぎり天3種)
8月26日(日)
バリューかがみの店(青海苔すりみ)
サンシャイン三里店(野菜入りすりみ)
8月27日(月)
サンプラザ全店(じゃこ、白じゃこ、野菜、青海苔すりみ)
バリュー土佐山田全店(じゃこ、白じゃこ、野菜すりみ)
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あくまで予想

2012-08-22 13:02:16 | 2012

今年は早く涼しくなる!
と、勘で言ってましたがそうなりそうかも。


四国電力からきた計画停電はがきも無駄に終わりそうです。


なので
早めにノートを開き、すりみ計画。

電話

1軒始まります。


雲のように毎日状況が変わっています。
そう思う人はそうなっているし
暑い、暑いとえっちらおっちらしていたらそのまんま。


この夏の愛読書は「レヴィナスと愛の現象学」。
そこには自己と他者。
家族とかそんなくくりは今のところ書いてありません
あくまで自分以外は他者なのが気になります。


実演販売情報
8月24日(金)
サンシャイン三里店

特売情報
(日配コーナーで。) 
8月22日(水)
サンプラザ土佐ショッピングセンター(雑魚天)
サンシャイン三里店(雑魚天&本魚天)
サンシャインカルディア店(雑魚天&変わり串天)
サンシャイン針木店(ちび天2種)
8月24日(金)
サンプラザ土佐ショッピングセンター(本魚天)
サンシャイン日高店(本魚天)
サンシャイン佐川店(本魚天)
サンシャイン高須店(雑魚天)

(鮮魚コーナーでは。)
8月22日(水)
サンシャイン三里店(野菜入りすりみ)
サンシャインランド店(ちぎり天3種)
サンシャイン港町店(ちぎり天3種&野菜入りすりみ)
バリューかがみの店(青海苔すりみ)
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10月までの

2012-08-21 12:20:53 | 2012

先日は「とさのさと」
お買い上げくださってありがとうございました。
先月よりは少し暑さも和らぎ
今度は真冬の寒さを心配しています・・・。

製造が中心なのですが
自分の目標として1日1営業。
少ないとお思いでしょうが
ずっと続けていきたいのでこうなった次第。
ま、2軒の日もあれば5軒の日もあります。

結果どうであれ
外に出るといろいろ感じます。
余計なものまで感じます。
それが
いつの日にか活かされるのを身を持って知ってきたので
それをみんなにも知ってもらいたいです。

新人さんも1年経ち、1年なりに知ってくれていることでしょう。
最初どうなるかと思いましたが
途中、グッと入り込んで教えてよかったです。

今じゃ言葉にならないことも感じてくれているような気がします。


まだ、気がするだけやけどw


実演販売情報
8月21日(火)
トーヨー新屋敷店
8月24日(金)
サンシャイン三里店

特売情報
(日配コーナーで。) 
8月21日(火)
サンシャイン佐川店(本魚天)
サンシャインラヴィーナ店(本魚天&ちび天)
8月22日(水)
サンプラザ土佐ショッピングセンター(雑魚天)
サンシャイン三里店(雑魚天&本魚天)
サンシャインカルディア店(雑魚天&変わり串天)
サンシャイン針木店(ちび天2種)

(鮮魚コーナーでは。)
8月21日(火)
セラヴィ桟橋店(ちぎり天&本魚天)
8月22日(水)
サンシャイン三里店(野菜入りすりみ)
サンシャインランド店(ちぎり天3種)
サンシャイン港町店(ちぎり天3種&野菜入りすりみ)
バリューかがみの店(青海苔すりみ)
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暑いとさのさと!

2012-08-19 11:49:56 | 2012

高知市の北川添にある「とさのさと」、本日店頭で実演販売です。
先月よりは気温が下がっているにせよ
まだまだ暑い中、みんな頑張ってくれています。
買ってくださっている方々にも感謝!
15時ぐらいまでです!

先日
家族で1番遅く、墓参り。
もうお約束のように涙が出ます。

開けて風を通してあげるのですが

この世から去って骨になっても
入っているところは一緒なのに
それぞれの壺に入っているのを見て
家族といえどもそれぞれが個人として
しっかりと役割みたいなものを全うして
あの世でも個人として・・そのなんというか
厳しさ・・というか・・
色々含め

まあ
味わい深く
幸せだなあと思いました。


いずれ骨になるのだから
今を好きなようにしろ


そう言われたようで
よし!やってやろう!
そして
たまには堕落もしてみようと決めたのでした(笑)


実演販売情報
8月19日(日)
とさのさと(高知市北川添)
8月21日(火)
トーヨー新屋敷店

特売情報
(日配コーナーで。) 
8月19日(日)
サンシャインベルティス店(雑魚天)
サンシャインカルディア店(雑魚天)
サンシャイン針木店(雑魚天&本魚天)
8月20日(月)
サンシャインヴィアン店(雑魚天)
サンプラザ全店(雑魚天)
バリュー土佐山田全店(雑魚天)
8月21日(火)
サンシャイン佐川店(本魚天)
サンシャインラヴィーナ店(本魚天&ちび天)

(鮮魚コーナーでは。)
8月19日(日)
サンシャイン三里店(野菜入りすりみ)
8月20日(月)
サンプラザ全店(じゃこ、白じゃこ、野菜、青海苔すりみ)
バリュー土佐山田全店(じゃこ、白じゃこ、野菜すりみ)
8月21日(火)
セラヴィ桟橋店(ちぎり天&本魚天)
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彼岸までの暑さ?

2012-08-17 12:14:57 | 2012

確実に秋に向かっており
今朝、光にオレンジの割合が増えてきたように見えました。
季節が移ろうとするのが分かると妙に幸せになります。

休み明けはいつものように2回製造。
1回小1時間、計小2時間何を考えているのか?
子供の頃の思い出やらも考えますし
これからの事も考えます。
勿論今現在の事も。

そうやって普通と違う集中で製造しています。
決して邪念やら雑念とは違うのです。


さて
明後日はまたやってきましたとさのさと
少しは暑さが和らぎますように。


実演販売情報
8月19日(日)
とさのさと(高知市北川添)

特売情報
(日配コーナーで。) 
8月17日(金)
サンプラザ土佐ショッピングセンター(本魚天)
サンシャイン日高店(本魚天)
サンシャイン佐川店(本魚天)
サンシャイン高須店(雑魚天)

(鮮魚コーナーでは。)
8月18日(土)
サンプラザ塚ノ原店(ちぎり天3種)
サンシャインランド店(ちぎり天3種)
サンシャイン港町店(ちぎり天3種&野菜入りすりみ)
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積み重ねて

2012-08-15 12:08:22 | 2012

ちょっと涼しいと身体が怠いです。

すりみ製造の確信。
少しずつ変化させての今。
また少しずつ変化することでしょう。
舵取りは自分。
変化するにしても決して流されないように
しっかりと落ち着いていたいです。

なでしこジャパンの特集を見ています。
某国営放送のいいところ。
でも終わってすぐのインタビューなので
時が経っての心境の変化も知りたいので
しばらく追っかけてみよう。

人は見た目も気持ちも立場も変化します。
それがいいところでもあり
切なく寂しいところでもあります


それはしゃあない!


実演販売情報
8月15日(水)
サンシャインランド店

特売情報
(日配コーナーで。) 
8月15日(水)
サンシャイン三里店(雑魚天)
サンシャインカルディア店(雑魚天&変わり串天)
サンシャイン高須店(本魚天)
サンシャイン針木店(ちび天2種)
8月17日(金)
サンプラザ土佐ショッピングセンター(本魚天)
サンシャイン日高店(本魚天)
サンシャイン佐川店(本魚天)
サンシャイン高須店(雑魚天)

(鮮魚コーナーでは。)
8月15日(水)
サンシャインランド店(ちぎり天3種)
サンシャイン港町店(ちぎり天3種&野菜入りすりみ)
サンシャイン芸西店(ちぎり天3種)
8月18日(土)
サンプラザ塚ノ原店(ちぎり天3種)
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