夕方の散歩で体調整。

暑いですね、んー暑い。

今日で7月が終わりです。
そんなこんなで8月も終わりそうです。

お陰さまで8月の実演販売、試食販売の予定が
早くもみっちりと決まってしまいました。
皆さんの気持ちがとても有難く
その為にも美味しいモノを考えていかないと。

今現在の実演販売での人気ランキングは

玉ねぎ
ピリ辛ニラ
ごぼう
かつお

となっています。

玉ねぎが1位というのがウチらしいし
じゃこ天の特性がキチッと出ています。
カマボコではこうならないでしょうから。

そんなことを踏まえ
明後日8月2日水曜日は南国市
サンシャインカルディア店にて実演販売です。
今回は

ピリ辛ニラ
濃い目のかつお
根菜たち

の3品でお送りします。
玉ねぎは通常の品物として店内にあります。
暑い中ですがよろしくお願いしますm(_ _)m

音楽、映画、スポーツ、政治、
衣食住
全部が全部繋がっています。
これを書いているついさっきも
なんとも言えない話を電話で頂きました。

じっくりと。

いい8月になりそうです。

来週全国へ！

フットボーラー
デランテロ、甥っ子の出発が近づいてます。
甥っ子も凄いのですが
こんな気候の中応援に行ったり来たり
泊まったりの兄がタフ過ぎる。
我が子への愛情なんでしょうか。
いずれ僕も解る時がくるのかな？？

明日は高知市
業務用スーパー一宮店にて試食販売。
明後日日曜日は高知市南川添
とさのさとで熱い、アツい実演販売です！

顔を出しにきた近所のおばちゃんにあげた
ピリ辛ニラ天が美味しいと評判になり
1キロの注文が入りました。

基本近所、ですね。

鰻買い！

どこのスーパーでも
汗をカキカキ焼いて売っています。
本当にお疲れさまです。

夕飯が楽しみです。

明日は新規のお店で試食販売。
じゃこ天とすり身を少し。
場所は
高知駅を少し東へ。
高知市北本町サンシャインクレア店で行います。
じゃこ天、すり身共に税込で¥99円で販売。

とても綺麗なお店です。
よろしくお願いしますm(_ _)m

最近はとても高価な商品が出てて
気になって買って試食してみましたが
コスパが見合っているのかどうか。
材料が高価だから高価というのはどうでしょう？
僕も造る側なので偉そうには言えませんが
40年以上食べてきてる側として
まあ色々考えました。

庶民的な食べ物として考えてきた各社に
風穴があくのかどうか、ですね (^^)

そう言えば明日明後日と豪華客船が寄港します。
桂浜末廣屋さんへ100枚じゃこ天を納品しました。
串にさしたおでん🍢
お鍋に入れて店頭にあります。
季節外れですがよろしくお願いしますm(_ _)m

掴みにくい

熱熱な毎日ですが
確実に日の出は遅くなってきてます。

甥っ子3試合で8ゴールと兄からメール。
今の子供は高速道路のお陰なのか
サラっと県外で試合ができるのが恵まれてるなぁ。
それにしても3試合8ゴールは凄すぎる。
メッシかロナウドか、言い過ぎですがw

アレしましょう
してくれませんか
ウチどうでしょうか

少し雑ですが秋冬に向かい前へ進んでます。
面白いもので
最初威勢がいい程後で話が無くなることが多い。
一件そんな感じなので明日断わります。
何処へ落ち着くか楽しみです。

明日は土用の丑の日。
付き合いで買わさせてもらいます。

後何年食べれるのでしょうか。

甥っ子の夏。

枝豆のちぎり天、もちろん夏限定です。

週末の予定は
土曜日高知市
業務用スーパー百石店で試食販売。
日曜日南国市
サンシャインカルディア店で実演販売です。


最近はあまり遊んでないですが
甥っ子がサッカー高知県U-12代表に！
JFAのHPにもそろそろ載るようです。

登録番号は14！
ヨハン・クライフです！

兄は嬉しすぎて
自分の会社のブログにその事を書いてましたw

8月にある全国大会で
目立った活躍をしてもらいたいものです。

僕が代理人になろうかな〜٩( 'ω' )و

海の日ですが。

暑さピークのこの数日。
実演販売もありメンバー皆ご苦労さまでした。

僕は僕でこの暑さの中営業へ行き
なんと、新規の場所からよい返事を貰いました。
7月26日に試食販売へ参ります。

じゃこ天の係とすり身の係が違うので
1軒のお店の中で両方あるというのが
実はあんまりなくて、嬉しいことに
新規の場所は両方一緒に試食販売が出来ます。
どちらも生き残るように頑張ります。

明後日水曜日
高知市稲荷町
サンシャインクラージュ店で試食販売です。
2週連続です。
暑さの中でも変わりなく
多目の注文をいただきました。

青海苔すり身、ちぎり天と青海苔づくし。
よろしくお願いします。

海の日に、海へ行かず
猫に学び
日中はゴロゴロしまーす🐈

梅雨明けまだですか？

1週間終わってゆっくりしてますが
暑いのでゆっくりになってません。

明日早朝25キロのすり身の注文が入りました。
納品業社として桂浜駐車場へ無料で出入りできる
カードを発行してもらいました。
サッカー観ながらのんびりしてますが
変に気が引き締まっています。

週末の予定
土曜日は高知市
業務用スーパー一宮店で試食販売。
日曜日は高知市南川添
とさのさとで実演販売そしてもう1軒
安芸市サンシャインランド店で試食販売です。

暑いので
敢えて濃い味付けにしています。
よろしくお願いします！

すり身のおじさん。

すっきりしない天気ですね。

まずは今週の予定。
明日は南国市十市
サンプラザ新鮮館緑ヶ丘店で試食販売。
明後日水曜日は高知市稲荷町
サンシャインクラージュ店で試食販売です。

すり身のおじさんと勝手に名付けている
県外の取引先の重鎮に電話して
色々話したのですが
最近流行りの鱧入りすり身の情報が
1番興味深かったです。
流石重鎮、ひと言ふた言でまとめてくれて
とても分かりやすい。
知ってることを全部教えてくれるので
これからも電話しようと思います。

それとお知らせ。
近所
桂浜の中にある土産物広場。
そこの末廣屋さんの前には今も
鍋の中で串に刺したおでんが売られています。

そのおでんにウチのじゃこ天が採用されました。
明日火曜日、高知新港に大きい客船が着きます。
そんなときに注文を多く頂けるみたいで
明日は100枚ぐらい持って行くことになっています。

これからは新港に着く客船情報をチェックです🛳

久々に登る。

近くて遠い桂浜に。
闘犬センターがなくなってて建物はそのまま。
平日なので閑散としてましたが
後で観光バスが3台やってきてそこそこ賑やかに。
ゆずスカッシュが美味しかったです。

それにしても
龍馬像の存在感は凄いものです。
高知駅前ので満足せずに
桂浜まで足を運んでいただきたい。

週末は
土曜日高知市
プロマート百石店で試食販売。
日曜日南国市
サンシャインカルディア店で実演販売です。

暑か〜

昨日のとさのさとでの実演販売。
とても暑い中、メンバーに感謝です。
もちろん、買ってくださった方々にも。
これからしばらく
売り上げよりもメンバーの事が気になる季節。
今月は後2回あります・・・。

明後日水曜日は高知市
サンプラザ新鮮館鴨部店で試食販売。
台風3号はどうなるんでしょうか。
よろしくお願いしますm(_ _)m


今日、桂浜の土産物センターのとあるお店に
じゃこ天を納品してきました。
最近よくある豪華客船が高知新港に寄ったときに
沢山注文を下さるようです。
それまでの業者は
急に配達ができないと言い出したみたいで
それでウチに話がきた経緯。

配達ができないって何でしょうか。

そこの業者はよく知るところ。
表ではアレでも実は・・まあよくあることです。
こちらに声が掛かって嬉しいですが
少し心配というか気になります。

今までは豪華客船が寄港しても
渋滞してやだなー
ぐらいにしか思いませんでしたが
これからどんどん寄っていただきたいですw