精鋭かね

ワタクシ三代目と母と弟子と
アルバイトが3人になって
さあこれからというところです。
管理職という言葉は嫌いですが
毎日の状況、状態を見ながら
全員の個性を生かせるようにしないといけない。
すりみを製造する以外はみんなの太鼓持ちです（笑）

8月から早朝からやっているのを後ろにずらします。
すりみを製造したのをそのまま揚げたいという理由です。
今までは1日置いていたのですが（少しは置くだろうが）
やはりいい状態で提供したい。

そしてなにより
母を初め働いてくれる人たちの負担も減るだろうから。

いいことづくし

あ

僕だけは変わらず早朝からしまーすよ




実演販売情報
8月1日（日）
サンプラザ新鮮館天王店
8月3日（火）
トーヨー新屋敷店

特売情報
(本魚天)
8月1日（日）
業務用スーパーポプラ店
8月2日（月）
Ａコープかがみ店
8月3日（火）
サンシャインラヴィーナ店

（ちびてん）
8月2日（月）
毎日屋全店
（大橋通り、あさくらセンター、旭、桟橋、愛宕、ピアーズ升形）

決まる

日曜日の実演販売の場所が
サンプラザ天王店に決まりました。
いつも急にお願いするのを快くお受けしてくれる店長さん
どうもありがとうございます！頑張ります！

水曜日は「はりまやナイト」木曜日は「洞ヶ島アートバザール（っけ？）」に顔を。
水曜日はウチの玉ねぎ串天を売らしていただきました。
大雨の中、テントの中に入れてくれ恐縮。
普段、スーパーさんにお世話になるのとは違う隣近所仲良く・・な感じで
色んなお店の方々と情報交換とかできて売り上げ以上の充実した時間。
どちらにも居れることに恵まれているなあと実感しました。

でも
ずぶ濡れで疲れが取れません（泣）
みんなたくましいな～


p.s
隣で場所を貸してくれたサンドイッチのお店
デサンブルさん
どうもありがとう！
お店に行くので約束のデカイのよろしく！


実演販売情報
8月1日（日）
サンプラザ新鮮館天王店
8月3日（火）
トーヨー新屋敷店

特売情報
(本魚天)
7月30日（金）
Ａコープとさやまだ店
Ａコープかがみ店
サンプラザ土佐ショッピングセンター
サンプラザ産直市場ふなおか屋
サンプラザ越知店
8月1日（日）
業務用スーパーポプラ店

（ちびてん）
8月2日（月）
毎日屋全店
（大橋通り、あさくらセンター、旭、桟橋、愛宕、ピアーズ升形）

くやしいおもい

売り上げ売り上げ売り上げ
そんな時代

あーくやしい！
ハッタリはできた、無理にお願いしたらできたかも
けど御辞儀をして帰ってきました。
このくやしさがシャキっとさせてくれるなら
もっとくやしい思いをしよう

その分伸びるぞ！！


休むぞ（笑）


実演販売情報
8月1日（日）
未定です。どこかでやる！

特売情報
(本魚天)
7月28日（水）
サンシャイン三里店
サンシャイン朝倉店
業務用スーパーポプラ店
7月30日（金）
Ａコープとさやまだ店
Ａコープかがみ店
サンプラザ土佐ショッピングセンター
サンプラザ産直市場ふなおか屋

塩焼きそばの季節

暑いからもたもたしたらいかん！

と動く
自分なりに寛大に努めたけれど・・・。
でも次決めて発進します。
戦国武将はどうしたろうかねー

昨日は月イチのレコードコンサート
THE ZOMBIESを特集しました。
ママは暑さ大丈夫やろうか心配ですが
こんな若造の心配なんか屁でもないでしょう（笑）
まあでも元気でいてください。

その後
オッドアイで噂の噂の塩焼きそばをいただきました。
昨年よりも美味しい気がします。
辛さを上げて欲しいと言おうと思ったら
まあなんと
後でひーってなりました。

ああ
そういえば
レコードコンサートの前にも行ったのでしたが
少しちぐはぐな感じだったので
記憶から削除しますわ
オーナーサイトー君

そういうことで（笑）

p.s
その
土佐のいっごそう塩焼きそばナンプラー風味ですが
その中のウチのジャコ天は
他には出していない海老ハーブじゃこ天です。

いいですよ！


実演販売情報
8月1日（日）
未定です。どこかでやる！

特売情報
(本魚天)
7月27日（火）
サンシャインラヴィーナ店
7月28日（水）
サンシャイン三里店
サンシャイン朝倉店
業務用スーパーポプラ店
7月30日（金）
Ａコープとさやまだ店
Ａコープかがみ店
サンプラザ土佐ショッピングセンター
サンプラザ産直市場ふなおか屋

準備していたかのような

留まりは1日いや半日
毎日の中見逃さず心に留めておくと
まるで初めから準備をしていたようになります。
そんなとき
またまたー用意してたくせに
なんて言われますが
決してそんなことはないです。

今年は暑い夏でも寒い冬のような
決して劣らない状態のすりみが出来上がっています。
それは手間が掛かることをしているからです。
賢くならないように
しんどいと思う方を選ぶと結果がいいもの。

正直
しんどい～
と仕事場で言ったりします（笑）


口だけ番長であります。


実演販売情報
7月25日（日）
サンシャイン朝倉店

特売情報
(本魚天)
7月25日（日）
業務用スーパーポプラ店
Ａコープかがみ店
7月27日（火）
サンシャインラヴィーナ店
7月28日（水）
サンシャイン三里店
サンシャイン朝倉店
サンシャインヴィアン店

中州で

サンシャインカルディア店
月1回できることになったようです。
買ってくださったみなさんやお店の方々のお陰
どうもありがとうございました！

まだまだ勉強の最中で
僕自身、迷うことばかりで
登った山の向こうに山が見える状態で
歩みは遅くても登っています。

昨日嬉しかったのは
お客さんとの会話
そして
「おまんくのお父さんにはえらいお世話になったき」
と、スーパーの方に言われたこと。

お世話になったのはウチの方なのに・・・。

いつか誰かにそう言っていただけるように
暑さに負けず
他の事にも負けず行こうと
倒れるように眠る前に思いました～


実演販売情報
7月25日（日）
サンシャイン朝倉店

特売情報
(本魚天)
7月25日（日）
業務用スーパーポプラ店
Ａコープかがみ店

あーつい

暑くて休んだ気がしません（泣）


今日の実演販売は総力戦。
さっそく売り切れた品があって今から製造に。
売ってくれている2人も楽しいはず。

それぞれが持ち場で実力を発揮してくれると鬼にかなぼう。
僕はすりみをしっかり製造して
後は発揮できるようなサポートをしよう。


サポートできず朝からさっそくブチブチ言われましたがね（苦笑）


p.s
コメントありがとうございます！
外へ出るときはのほほんと頼り無いですが頑張ってますので
これからもよろしくお願いします～。



実演販売情報
7月23日（金）
サンシャインカルディア店
7月25日（日）
サンシャイン朝倉店

特売情報
(本魚天)
7月23日（金）
Ａコープとさやまだ店
サンプラザ産直市場ふなおか屋
サンプラザ土佐ショッピングセンター
7月25日（日）
業務用スーパーポプラ店
Ａコープかがみ店

新屋敷にて

ここのはふざけちゅうばあおいしいき


嬉しい言葉です。
言葉というもの
誉めてそうで貶していたり使い方によって意味合いが違います。
これは逆
最高レベルの誉め言葉

で、いいですよね～（笑）


ご近所付き合い
メンドクサイとかもあるけれど
今からは大事になると思う。
地球の裏側だろうがご近所のような付き合いをしたい。

御裾分けの精神で
よろしく！

で
休む




実演販売情報
7月23日（金）
サンシャインカルディア店
7月25日（日）
サンシャイン朝倉店

特売情報
(本魚天)
7月21日（水）
サンシャイン三里店
サンシャインヴィアン店
業務用スーパーポプラ店
Ａコープかがみ店
7月23日（金）
Ａコープとさやまだ店
サンプラザ産直市場ふなおか屋
サンプラザ土佐ショッピングセンター

収まる

最近イライラしなくなって
「怒り」というものを収めることができている。
それに替わって出てきたのが
「憤り」
なんともやるせない言葉。

ならばダイエットしてみよっと
動けるうちは動いていよう
疲れたら寝るだろう

秋冬の準備も
見事に道があって
閉塞感はどこへやら
全部自分
そう思って4年目です。


言われた通り
人の喜ぶこと
好きなように

やってるぜ


実演販売情報
7月20日（火）
トーヨー新屋敷店
7月23日（水）
サンシャインカルディア店
7月25日（日）
サンシャイン朝倉店

特売情報
(本魚天)
7月21日（水）
サンシャイン三里店
サンシャインヴィアン店
業務用スーパーポプラ店
Ａコープかがみ店
7月23日（金）
Ａコープとさやまだ店
サンプラザ産直市場ふなおか屋
サンプラザ土佐ショッピングセンター

連休中

いい天気でよかったです。
いい汗をかいています。

甥っこ2人に「バーカ、ばーか」と言われています（笑）
2人まとめてぶっ飛ばしますが可愛いものです
が
こいつら、いつか尊敬のまなざしでオレを見ろよ


何か要求を言ってきたものの
その後の対応が変だということは
後ろめたさアリ
正しいと信じれていないということ
そんな場面に出くわすと悲しいもので
そういう人は
また同じことをして同じ様な対応をするでしょう。
しんどいだろうなと同情します。

暑いとなおさらしんどいでしょう
頑張り方を考えるべきです




実演販売情報
7月20日（火）
トーヨー新屋敷店
7月23日（水）
サンシャインカルディア店
7月25日（日）
サンシャイン朝倉店

特売情報
(本魚天)
7月21日（水）
サンシャイン三里店
サンシャインヴィアン店
業務用スーパーポプラ店
Ａコープかがみ店
7月23日（金）
Ａコープとさやまだ店
サンプラザ産直市場ふなおか屋
サンプラザ土佐ショッピングセンター

（ちび天）
7月19日（月）
毎日屋全店
（大橋通り、桟橋、あさくらセンター、旭、愛宕、ピアーズ升形）