天ぷら三代目揚げアゲ日記

大久保天ぷら店三代目の日常の出来事、思いをつらつらと書きます

静かにいそがしく

2011-02-28 12:11:50 | 2011

2月の終わり
春が始まるが如く静かに雨です。

やっと!
注文をいただけました!
普段の付き合いの中でほんとうに期待してなかった(すみません)。
余計に嬉しく張り切って準備に入ります!


室戸海洋深層水で育ったスジアオノリ使用
「おのりジャコ」198円

このスジアオノリが
明日の高知放送18時からのニュースで紹介されます。
それを使ったジャコ天
明日から週末ぐらいまで置いてある場所を書きます。

**************************
サンシャインラヴィーナ店
サンシャインカルディア店
サンシャイン介良店

サンプラザ全店

バリューノア店
バリューかがみの店
*************************

よろしくお願いします!

実に香ばしいです!
売り切れてたらごめんなさい。



実演販売情報
3月8日(火)
トーヨー新屋敷店

特売情報
本魚天
2月28日(月)
Aコープかがみ店
3月1日(火)
サンシャイン佐川店
サンシャインラヴィーナ店

生すりみ3種(じゃこ、白じゃこ、やさい)
2月28日(月)
サンプラザ全店
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まだか

2011-02-27 12:09:53 | 2011

まだ連絡がない・・。
決まるまで納品するまで落ちついてはいけない。
んーどうなんだろう??

基本
元々なかったものだからいいっちゃあいいけど
もったいない
実に勿体無い。

期待はずっとしています。


昨日から工場にまた人がきてくれるようになり
そっちの心配がなくなりつつある。
こき使ったりはするつもりはないそれは
僕自身がずっとこき使われてきたからだ。
その経験は絶対生かそう。

いいこともわるいことも
今となっては感謝しています。

そうそう
高知の人は県外へ出た方が絶対いいと思う。
自分を活かせる場所
実は県外だということを知って欲しいな。

高知の人が高知で集まっているのはちょっと小さく感じる。
仕事とか遊んだりするグループの中に
高知の人間はひとりかふたりぐらいが丁度いい。

まあでも
楽しいからなあ(苦笑)


実演販売情報
2月27日(日)
サンシャインカルディア店

特売情報
本魚天
2月27日(日)
業務用スーパーポプラ店
2月28日(月)
Aコープかがみ店
3月1日(火)
サンシャイン佐川店
サンシャインラヴィーナ店

じゃこ天
2月27日(日)
サンシャインラヴィーナ店

生すりみ3種(じゃこ、白じゃこ、やさい)
2月28日(月)
サンプラザ全店
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連絡の連絡の

2011-02-26 12:17:10 | 2011

昨日のことで連絡連絡。
乗ってきてくれたり
そう?と無視されたり色々。

難しいものです。
売りたい一心で・・・ではないのですが(苦笑)
瞬発力を無くす今の世を情けなく思ってしまいます。
それでも
まだまだ捨てたものではないとも思ったり。
そっちの割合を増やしていきたいから
アンテナはいっぱいあった方がいい。

明日の実演も任せて奔走です。


実演販売情報
2月27日(日)
サンシャインカルディア店

特売情報
本魚天
2月27日(日)
業務用スーパーポプラ店
2月28日(月)
Aコープかがみ店
3月1日(火)
サンシャイン佐川店
サンシャインラヴィーナ店

じゃこ天
2月27日(日)
サンシャインラヴィーナ店

生すりみ3種(じゃこ、白じゃこ、やさい)
2月28日(月)
サンプラザ全店
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室戸から

2011-02-25 13:05:56 | 2011

室戸海洋深層水で育てている青さのりを
もうどれぐらいだろう、5年以上使っている。
僕の中で
四万十の青さのりはちょっと自然の雑さを感じてて
室戸の方がすっきりして尚且つ鮮烈な香りを感じたから
こっちを選んだという経緯。
名より実
いい青さのりだと訴えつつやってきた。

それでも目立つことなく
でも変更せず

それが
来週
高知放送、テレビで紹介されるようです。
よかったと思いながら昨日の新聞には
四万十の青さのりの状況の悪さの記事。

なんともまあタイミングが・・・。

後数日で放送なので
スピードを上げて売り込みを開始です。


実演販売情報
2月27日(日)
サンシャインカルディア店

特売情報
本魚天
2月25日(金)
サンプラザ土佐ショッピングセンター
サンプラザ新鮮館天王店
サンプラザ産直市場ふなおか屋
業務用スーパーポプラ店
Aコープかがみ店
サンシャイン日高店
サンシャイン佐川店

じゃこ天
2月27日(日)
サンシャインラヴィーナ店
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休み前に大仕事?

2011-02-23 12:46:06 | 2011

最近の走行距離は
ミスして引き返すのを差し引いても尋常か?
でも
ぐるぐる回るでもなく
遠くへ行くので楽しい疲れです。
たとえ何もなくても
僕の中には経験という財産が増えるので
失敗とはならないのです。


今から言い訳(笑)


実演販売情報
2月27日(日)
サンシャインカルディア店

特売情報
本魚天
2月23日(水)
サンシャイン三里店
サンシャインヴィアン店
サンシャインベルティス店
サンシャイン介良店
2月25日(金)
サンプラザ土佐ショッピングセンター
サンプラザ新鮮館天王店
サンプラザ産直市場ふなおか屋
業務用スーパーポプラ店
Aコープかがみ店
サンシャイン日高店
サンシャイン佐川店

ごぼ巻き
2月23日(水)
サンシャイン福井店

おでんもいいね&鰯丸
2月23日(水)
サンシャインカルディア店
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長年の疲れ

2011-02-22 12:07:14 | 2011

消火器がーxxx
と、連絡がありました。
小さい漏れで迷惑は掛からなかったようで安心。
もっと気をつけてやらないといけませんでした。。。

昨日は配達を間違えたりして
けど
結果的によかったりして救われてばかりでした(苦笑)
今のうちに修正をしないと大変なことになるかも。
今のうちに!


さてさて
以前ちょっと書いた銀座「まるごと高知」。
店長の日記みたいなのが事業者に送られてきてて
名前を見ると
以前、民間のとあるスーパーで
地産地消関連のバイヤーをしていた方でした。
その方はバイヤーの頃
ウチにもわざわざ見に来てくださって
熱心だなあと家族で話していたことでした。

いつかまた会えるのかどうか分かりませんが
あの熱心さなら期待できるはずです。

少し腐して申し訳なかったなあ
またお会いしたら直接言ってみよう。


実演販売情報
2月22日(火)
トーヨー新屋敷店
2月27日(日)
サンシャインカルディア店

特売情報
本魚天
2月22日(火)
サンプラザ越知店
サンシャイン佐川店
サンシャインラヴィーナ店
2月23日(水)
サンシャイン三里店
サンシャインヴィアン店
サンシャインベルティス店
サンシャイン介良店
2月25日(金)
サンプラザ土佐ショッピングセンター
サンプラザ新鮮館天王店
サンプラザ産直市場ふなおか屋
業務用スーパーポプラ店
Aコープかがみ店

ごぼ巻き
2月23日(水)
サンシャイン福井店

おでんもいいね&鰯丸
2月23日(水)
サンシャインカルディア店
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おつかいとかいろいろ

2011-02-21 12:12:54 | 2011

日高から佐川へ行ったり来たり。
遠くで億劫だと思っていたのに普通になってしまいました。

動くと何かある。
小さい石でも波紋をおこせる。
景気はどうだろうがそこは影響がないみたいで
じゃあもっと動いていこうと考えています。


増えるメンドクサイには負けません。



実演販売情報
2月22日(火)
トーヨー新屋敷店
2月27日(日)
サンシャインカルディア店

特売情報
本魚天
2月21日(月)
Aコープかがみ店
2月22日(火)
サンプラザ越知店
サンシャイン佐川店
サンシャインラヴィーナ店
2月23日(水)
サンシャイン三里店
サンシャインヴィアン店
サンシャインベルティス店

生すりみ
2月21日(月)
サンプラザ全店

おでんもいいね&鰯丸
2月23日(水)
サンシャインカルディア店
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背徳感

2011-02-20 12:31:07 | 2011

配達の為早めに街へ行って
オッドアイ寄って
明るいうちに銭湯。

働いてない感が漂い
20代前半のようで可笑しかったです。
まあそういう日もありってことで。
お陰でまた考えて行動できます。

若い内に堕落していたら得かも。
もうあんな毎日はいやだーって思えます。

といっても
そんなに堕落はしてないですけど(笑)

若いってだけで自信があったことが堕落なのかもしれません。
そんなことを考えれた昨日。


良い1日でございました。


実演販売情報
2月20日(日)
サンシャインラヴィーナ店
2月22日(火)
トーヨー新屋敷店
2月27日(日)
サンシャインカルディア店

特売情報
本魚天
2月20日(日)
サンシャインベルティス店
サンシャイン針木店
2月21日(月)
Aコープかがみ店

生すりみ
2月21日(月)
サンプラザ全店

おでんもいいね&鰯丸
2月20日(日)
サンシャインカルディア店
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気分展開

2011-02-19 12:29:18 | 2011

初めましてと5人。
楽しい時間でした。
狭い高知ですのでまたお会いする機会もあるかな~。
なんかぎらぎらしてました。


さて
明日の実演販売は、いの町枝川にある
サンシャインラヴィーナ店
ふきのとう入りじゃこ天が登場します!
毎年試食して
「にがい!」
と言う方が何人かいます。
その味で春を感じるという食材はそうそうありませんので
苦くても許してください。

苦いとか
酸っぱいとかも楽しめるように。

最近は
甘けりゃいいみたいなのが多く
造り手もそれをすればまあ間違いないと考えてたり・・・。

造り手を甘やかさない
しっかりと見つめるように食してみて欲しいです。


実演販売情報
2月20日(日)
サンシャインラヴィーナ店
2月22日(火)
トーヨー新屋敷店
2月27日(日)
サンシャインカルディア店

特売情報
本魚天
2月20日(日)
サンシャインベルティス店
サンシャイン針木店
2月21日(月)
Aコープかがみ店

生すりみ
2月21日(月)
サンプラザ全店

おでんもいいね&鰯丸
2月20日(日)
サンシャインカルディア店
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休んだか?

2011-02-18 12:45:31 | 2011

めいっぱい休日をを満喫しました。
堕落堕落ですよ(笑)

でも営業も行って
明日から
サンシャイン介良店に商品が入るのが決まりました!

嬉しいのは山々なんですが
それに伴う責任が1軒分増えたということで・・。
もっと頑張らないといけません!
お近くの方、遠くの方でもいいので買ってください~



朝、昼と何も食べず
その分夜をめいっぱい食べようとしたけれど
結局1食分でおなかいっぱい。

チャビーズのフレンチトーストはいつ食べれるのだろう(苦笑)


実演販売情報
2月20日(日)
サンシャインラヴィーナ店
2月22日(火)
トーヨー新屋敷店

特売情報
本魚天
2月18日(金)
サンプラザ土佐ショッピングセンター
サンプラザ新鮮館天王店
サンプラザ塚ノ原店
サンプラザ産直市場ふなおか屋
業務用スーパーポプラ店
Aコープかがみ店

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