2021、軽く総括

2021年

沢山ありがとうございました。

今年は、特に12月、

黙々と製造することが増えて

職人らしくなってきたように思います。

コロナ禍で景気が良いわけではなく

取引はどちらかというと減って

それでも、キュっとコンパクトになれて

個人事業主としては理想の形に。

製造以外のわずらわしさが無くなって

集中できるようになりました。

良い年になりました。

どんなことにも感謝。

来年はどうするか。

決めているのでそれをするのみ。

I feel it coming.

そんな気分で2022年に。

ではまた！

あー忘れてました！

ウチの奥さん。

僕は50年ぐらいウチを見てきて育って。

大久保てんぷら店の歴史を見てきてて

その歴史に名が残らない人が沢山いて

でも

今年、彼女は

大久保てんぷら店の歴史に

名を残す可能性を魅せてくれました。

外では謙虚に行きますが

仕事場での僕は厳しく

でも、何も言わないんです。

50年ぐらいの僕には誰もなれないので。

けど、言っても大丈夫じゃないか。

そんな働きでした。

来年からは2人でまた変化します。

味は変わりませんが。

みなさま

良いお年をお迎えください🙇‍♂️

大久保てんぷら店

三代目　大久保　功

年末のピークが去る。

寒くなってきて手がかじかみます。

過ぎると手が思ったように動かなくなり

判断が遅くなるので注意。

高知でよかったです。

寒いところなら大変。

師走の慌ただしさの中に

僕は、母から継いだ若宮八幡宮の

お正月のお札配りをしてました。

昨日やっと終わって同時に

2021年も終わった気になってます。

4年目になるでしょうか。

4回目になると慣れたもので

ブロックごとに訪問。

近所の方々の生活もそこそこ分かって

行って留守という

無駄足がなくなりました。

そして

玄関だけですが

それぞれの家の雰囲気を感じながら

それぞれの家の幸福を

ちょっと願ってみたり。

聞かれたことは答えるけれど

配ってるときは余計なことは言いません。

もう止めると言った家の方に

言いたかったけど我慢。

僕はただのお使いです。

でも今年は1度だけ

どうしたらいいか問われて

その時だけは

買われた方がいいと思うと答えました。

聞かないでー泣

今年も我が南浦地区は変わらずに

あ、立派な国会議員さんを送り出して

来年に向かいます。

仕事の忙しさも

お札を配っている期間は

不思議と穏やかになります。

この役割を繋いでくれた母に感謝です。

師走らしくなって。

この時期は若宮八幡宮の

お正月さまのお札配りをします。

仕事を継いだこともそうですが

お札配りも継いでいるのは

自分にとって徳だなと有り難く思います。

ご近所の皆さまの幸せを願いながら

配らさせていただきます🙇‍♂️

仕事はずっと休みなしで揚げてます。

丸1日とかではないのでご心配なく。

何をするにも時間を掛けて。

慌てず騒がすやって行きますよ。

ずっと揚げてる。

休みの日もちょっと揚げて

1ヶ月続いてます。

まあそんな時期があってもいい。

先日、とさのさとで買って帰って

食べて美味しかったと

愛媛の方にDMをいただきました。

愛媛の方に褒められるというのは

意外だし

嬉しいものです。

とさのさとに置いてもらうと

こういうことがあってこれも嬉しい。

派手に広告とか打てないし

どっかの書店に出店とかもできない。

地味にただただ製造して配達してるだけ。

それでも

1枚1枚、確実に

買ってくれたお客様を喜ばせること。

それを続けること、それに尽きます。

味覚を狙い撃ちですw