天ぷら三代目揚げアゲ日記

大久保天ぷら店三代目の日常の出来事、思いをつらつらと書きます

おでかけ

2006-01-30 22:14:22 | 2006

姪っことデート。

みくにハイヤーの看板を見て

「みにくい」じゃないが?とかまぁ面白い。

いい気分転換になりました。



発言の責任を感じる。

言う前に、言った後に考える。

言い飛ばすのはもうできない。

しかしこれからは一瞬の判断で言えるように訓練しないと。


昨日はもっと言うべきだったかな?

人に言うのは気を使う。

どう思うかなんて相手の受け方次第。



大人なんかより子供の方がずっと楽だと今日思った。


素直なフリなんかせずに素直になりたい。


なってくれー







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お・に・い・ち・ゃ・ん

2006-01-28 11:04:09 | 2006

揚げ売り最中、そう呼ばれ振り向く。


知ってる人


恋愛対象ではないよという言葉ではあるが
次男である僕は少し嬉しくもあった。


それはさておき
最近は天ぷらと別にすり身も置いてくれている店がある。
海洋深層水で育った青さ海苔入り。
好評だと言ってくれている、が、が
他の会社のすり身があるから(残っている)と注文は今のところ少ない。
新参者であるからしょうがない。
もっともっとやりますよー。


夜は80年代の音楽中心のイベント。
懐かしくて居心地がよく帰るのが億劫になって午前さま越え。。。
色んなことを考えながら、いや考えなくてもいいやとか・・・疲れていたみたいだ。

遅くやってきた友人の話す時のツバが顔にいっぱいかかった、それが収穫(笑)
語る語る、僕が聞き役だなんて!!




*********



途中だけれど


書くのにダレたので寝ます





良い週末を


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素朴疑問

2006-01-26 19:42:42 | 2006

楽しいひとときで寝不足。


今週は営業に行けなかったから頑張って行った。
スーパーごとの商品構成、陳列やお客さんの大体の入り
最近はそれが分かってきたから無理強いはしない。
グサリと来る一言も言わない。
痛いところは置いておく、先はずっと長い。

地元のものと県外もの。
一般的に安く仕入れるからと県外ものが存在する。
しかし、まれに良いものとしてもある。

さてそこで豆腐の話だ。
豆腐こそ地元が一番だと思うのに
県外もので良いとする豆腐がでている。

製造後2~3日が消費期限だとして県外ものは5日とか7日とか。
知り合いに貰った豆乳も2日でもう新鮮さがなくなるというのに
何ヶ月もおいておけるのがある。


普通に考えてそれはなに??


豆腐以外でも
(保存料は使用していません)をうたい文句にしながら
かなりの期間、大丈夫っていうのがある。


普通に・・・なに??






今から書くこと間違ってたらゴメンナサイ

「保存料」という枠の中に含まれない「何か」を入れてないか??

スポーツであるこれはドーピングに入ってない、入っているとかいうの。



なんかそんな気がします。





もっと普通に

入ってないなら何も入ってないという食文化になったらいいと願います。



間違ってたらゴメンナサイ






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一連の出来事

2006-01-24 13:21:13 | 2006

ドラエモン、四次元ポケットから不正が出てきてタイーホ。



夕方からずっとそんな情報。
しばらく見ていたけれど特別感想ナシ。

そもそも出てきた頃から何にも思わなかった。
なんか空洞・・・実体がはっきりせずにいた。




なぁんか残された社員のみなさんが可哀想。
上の人らの身勝手はサイアクだ!




それからクルっと後ろ向き、音。
やりはじめると早い。
乗り気でなくてもやっていれば毎回熟れてくるな。
やり続けるって大事だ。
そろそろ完成。





仕事?
やってます。
魚を切り、すり身をつくり休んで営業。

ドラエモンの事と繋がるが
空洞ではなくしっかりとした大地。
毎日が肥やしになっていると感じる。

時代が流れまた変わる予感はずっとしている。
生産者に良い時代がくればいいのにと思う。




来るはずだ。



僕は何時でも何でもモノを創っている。



来るゾ~



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忙しい休日とその次の日

2006-01-22 23:07:07 | 2006

ぎっしりと詰まった休日だった土曜。



音にまみれて脳ミソがディレイ。
例えると腹話術のアレ?誰やったっけ・・・。
声が遅れて聞こえるよーって人。
あんな感じ。


考えることと言うことがズレていて驚いた。
ちゃんとひとつだけズレていて内心面白かったけれど(笑
あんまり集中しすぎないように気をつけよう。



しかしそんなに疲れながらも今日は素晴らしく元気。
素晴らしいと思う日は年に何回もないから貴重だ。

素晴らしくないのは昨日新しくした携帯。。。
やっとFOMAに。
でも僕の家の中ではずっと圏外。
なんで・・・ここは高知市なのに。
これから家にいる間は携帯が鳴らないと思うと寂しくもありでも
静かで自由で楽しいかもしれない。


色はオレンジを選んだ。
オレンジといえばネーデルランド



オランダ代表が今年、やってくれると期待して。

















あ思い出した!


いっこく堂だ!





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そーてーがい

2006-01-20 20:08:23 | 2006


あまりに帰るのが惜しくて午前様に帰りフラフラで仕事

昼ご飯も食べずに倒れ込む。

そして夕刻なんとか揚げ売りへ向かいました。



いつもと違う場所。

お客さんとの距離が近いのかしらないが

かなり売れた、ドっと疲れたが心地良いのはいいねー



春を先取りの「菜の花天」はボツになりました。

いい香りはするけれど、ベロッ&ドロッとするから。

あるスーパーの美人惣菜チーフの指摘。

続けてたらエライ事に・・・ありがとうございました!


懲りずに次は大人の苦味「ふきのとう天」だ!

この寒さの中、地中で今ジっとしているのを想像する。

そして嬉しくなる。



さて、晩ご飯食べよう。

いっぱい食べるぞ。




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どこまでライン

2006-01-18 22:23:36 | 2006

悩まないけれど考える。

どこまでなのか・・・と。

そのラインがいつも違う。

抽象的ではあるけれど、確かな存在が僕にはあって。


僕が傷つくのか、傷つけるのか。

傷つけないうまい方法はないか。




そんなことが段々無駄に思えるようになってきた。

僕はひとりになって

もがいて表に出て行って

少しずつ理解者が増えてきて

ほんとうを手にしている実感が今まさにそこにある。


黙ってうまくやろうなんて嘘臭い。

やはりこじれてもいいからやりたいようにやろう。

ラインとか壁とか破って



と、

最近聴いている音楽は色んなものを魅せてくれます。

音自体穏やかで歌っている意味も分からないけれど

PLAYを押すと部屋の雰囲気が一変する。




楽しく企みができるっ










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風化するのを止めろ

2006-01-17 19:46:51 | 2006

11年の月日は残酷に。


僕の楽しい関西での生活は
その日を境に一変したなと今になって思います。



忘れてはならないけれど止められない。



蝋燭の火がずっとずっと、ともってますように。






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寝苦しいのは

2006-01-14 22:04:07 | 2006

暖かくでも雨ですっきりしない。


夜中2回も起きる。
2回とも、悪夢。

起きると怖くなるどころか眠すぎてまた寝。


深夜に小野伸二、REDS復帰のニュースが駆け巡った。
僕はなんとも複雑で頭を抱え込んでしまった。

朝になっても今でもなんとも言えない気分。

これでワールドカップは出れるだろう。
3月までは実戦がないから戻ってくるはず。

やっぱり出たいだろう。
僕でもそうするだろう。



だがしかし

だがしかし



溜息たくさんで休日は終わってゆく。




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上の人

2006-01-13 21:09:07 | 2006

えー僕は次男でありまして

なので先頭に立ったりは苦手であります。

しかしここ数年

先頭に立たざるを得ない状況になっていまして

まぁ仕事では先頭に立っていかなと頑張ってはいますが

まだまだ無理があるようです。




それが去年急に兄が、兄のような人達が

ドドっと増えまして

ほんとの兄プラス4人になりました。



それがとても嬉しくて

虹が掛かっております



昨日はそれで深夜0時を過ぎても話し込んでしまい

今、眠くてたまりません



いくつになっても

厳しい言葉を投げかけてくれるように

僕をうぬぼれサンにしないで下さい

お願いしますよ




p.s

昨日、サイトを見て来てくれた方

1回来て探しても見つからなくて

また来られたそうで

すみませんでした。

お会いできなくて残念ですが

これからもよろしくお願い致します。



ありがとうございました。





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