1週間終わり！

真夜中に電話が鳴り出ると無言のまま。
これは僕の方もたまにあることで
知らないうちに押してしまっているようです。
仕方ないなあとそのままでまた寝ました。

同じ方から次の日の昼に着信。
あれあれ？
かけ直すと新規の注文でした。
すり身以外のじゃこ天は
揚げるのでガス代、菜種油代という
経費が掛かるということでこれ以上は
積極的に営業はしないと弟子に告げた次の日に
ごぼう入りじゃこ天6枚入り「本魚てん」
価格は税抜きで388円。
毎週日曜日と水曜日に納品することになりました。



試食をたっぷり用意しようと思います。

場所は南国市にありますまるで要塞！
サンシャインカルディア店です。
大方2年振りの納品になります。

ここにはすり身はありません。
近くのナンコクスーパーパステ店には
すり身が置いてありますがじゃこ天は無し。

そんな感じです。

2ヶ月は続けてくださいと
消極的にお願いしておきましたが
さあどうでしょうか？？

週末の予定。
土曜日は高知市
業務用スーパー一宮店で試食販売。
日曜日は高知市南川添
とさのさとで実演販売です。

ゴーヤーカレーもう1回やってみます。

ライオンロック

戻ってきている台風の名前です。
早く過ぎ去ってほしいものです。

今朝バイヤーに少し投下。
ちょっとだけ早まりそうです。
提案できることはさせて貰おうと思います。
ここは遠慮しては相手に失礼。
情報はできるだけお渡しするつもり。



最近は鯵が多目のウチのすり身です。

えー週末の予定。
土曜日は高知市
業務用スーパー百石店で実演販売。
日曜日はお馴染み高知市南川添
とさのさとで実演販売です。

日曜日のとさのさとではこの夏
まだ出してなかったゴーヤーカレー登場！！

辛く、苦く、美味しいです！

よろしくお願いします
m(_ _)m

残暑厳しく

東から西へ向かうという妙な台風も
影響がなくそろそろ水不足が心配です。

そんな中、秋冬の話がチラホラ。
すり身をやります！なんて話が何軒か。
まだまだ実現までは遠く
早く始まるとひと月以上売れなくて
逆に印象が悪くなりそうなので
心の中で期待しながら我慢の日々ですw

んー
この秋は実現できそうな予感が・・・。

その方に会う度に
少しずつネタを投下しようかと思います。

あくまで慎重に。



じゃこ天入り焼きそばです。

お盆

それぞれの家族がそれぞれ
御先祖を迎え送りました。
やっと夜早く雨がきて秋の入り口かな。
まだまだ暑いですけどw

暑い中、すり身の注文を止めず
秋冬に向けてやって頂いているお店が増えてます。
それは信念のようなものでそれに応えるべく
品質を落とさず頑張っています。

じゃこ天もいいですが
すり身を使ってご家庭で少ない油で
出来たてを食べて頂きたいですm(_ _)m

週末の予定。

土曜日
高知市業務用スーパー一宮店で試食販売。
日曜日は
安芸市サンシャインランド店で実演販売。

よろしくお願い致します！

よさこい祭りでございます。

天気のいい日が続くそうで。
夜でもチラッと行けたらと思います。

この暑い中の機械掃除は大変ですが
この時だけはみんなが黙って協力するので
清々しい気分になります。
誰もが（もっとキレイになる）
と思ってるのがすごく分かる中、

その辺でえいろう、はい終わろう

と、やる気を削ぐのが僕の役目（笑）

次はもう少しだけキレイにしましょう。
その次はまたもう少しだけ・・・。

よさこい祭りが終わる週末の予定。

土曜日は高知市
業務用スーパー百石店で実演販売。
日曜日はお初の高知市
Mac大津店内
鮮魚、土佐びんび屋さんで
試食販売をさせていただきます。

来週ぐらいから秋の支度が始まりそう。
8月22日にあるスーパーさんから
すり身の特売が入ってきています。

まだ暑いでしょうけどw

行商増えて。

青果の堀田さんへ行商へ行ってきました。
どれくらいの頻度になるか分かりませんか
末長くよろしくお願いしたいです。

週末
土曜は高知市業務用スーパー一宮店で試食。
日曜は高知市南川添とさのさとで実演販売です。

8日月曜から15日月曜日まで
業務用スーパー4店舗でじゃこ天の特売が入りました。
ポプラ、百石、朝倉、一宮各店です。

明日から準備です！