天ぷら三代目揚げアゲ日記

大久保天ぷら店三代目の日常の出来事、思いをつらつらと書きます

6月終わるね。

2019-06-30 07:23:40 | 2019
月に1回の土曜夜の楽しみを
泣く泣く断って早く寝ました。
いつもなら無理してましたがもう若くはないので。

断ってよかったです、天気に反して元気。

2019年も半分。
途中、平成から令和になって
それと同じようにウチも変化しています。

景気が悪いことをどうやって行くのか
取引先の方々との会話でヒントがあるかなと
沢山話をしてきました。

どこも、誰も見いだせてはないようです。

僕が勝手に考えているのは

「やり直す」時期ではないかなと。

でも、切って切ってしてきていたら
戻ることは難しいです。
そこを、止まって、戻って、手にして
またそれを大事にする。
温め直す。


さて後半戦です。


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明日サンシャインクラージュ店で実演販売!

2019-06-25 18:26:44 | 2019
揉め事話は皆さんお好きなようでww

揉め事だらけです!
これからも書きます、楽しんでくださいw

明日は高知市稲荷町
サンシャインクラージュ店にて実演販売です!

お試しとして
「ドライトマト天」、ご用意しました。
ドライトマトには
旨味成分グアニル酸が入っています。

グルタミン酸
イノシン酸そしてグアニル酸が揃い踏み。

仮面舞踏会です!w

後は
野菜天、玉ねぎ天、ニラ天という
よくある大久保御三家。

えー

疲れピーク!!

夜もすり身ひと臼製造します!


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アホらし。。。

2019-06-24 04:52:00 | 2019
これは母も戦ってきてたんだろうな。

昨年11月に僕がバツ3だとデマを言ってた人。
まあババアと言いましょうかw
この春弟子が辞めてから変な絡み方をしてきてて
注意するとからかうような受け答えするからと
嫁さんから泣きの電話が。

同級生の親なのですが
もうそれは許せず家に行ってきました。

次の日旦那、同級生のお父さんに呼び出され
こっちががっつり言うとそこは男同士。
話は終わってそれ以来
ババアはウチらを避けるように生活してるみたいです。

おじさんとの話を盗み聞きしてたババア2。
それらを操る
普段はあんたらあを応援するという黒幕ババア。
弟子が辞めてから言いたい放題言うてたはず。
良ければ言われ、悪ければ言われ
言うのはいいけどはみ出てきたらやられますよw

ウチの母はよう頑張ったなー
嫁さんはこれから、でももう大丈夫🙆‍♂️w

書けないこともたくさんあり
よく分からない文章でしょうが

スクショは撮って保存しておきましょう。

デマを飛ばしたのは去年11月13日のこと。

これからは優しさなんて見せず
すぐ言いに行こう。


水曜日の実演販売の準備
機械のメンテナンス
注文大幅アップ確定の商談
7月から新人

頑張ります!

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いろいろあり過ぎる!

2019-06-20 11:32:21 | 2019
機械掃除で疲れました。

内側の仕事と共に
外側の仕事、とあるバイヤーさんから電話があり
新しい展開があるのかと想像すると
疲れも気持ちの良いものに。

とさのさとの戦略も見えてきました。

そんなに大袈裟ではなく
シンプルに動こうと思います。

よそ見せずに。

実演販売は来週の水曜日です。
稲荷町
サンシャインクラージュ店で行います。

新製品を、シンプルに考えました。

お楽しみに!

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お休みの日。

2019-06-13 10:57:25 | 2019
毎日毎週どうなることかと思いながら
忙しくさせていただいてるけれど
ふとした10分ぐらいがありがたく思え
今現在の状態が実はいいのかもしれません。

ただ、余暇の時間は
なるべく静かにしたいと思うけれど
友人とかは何かを忘れるが如く
ガヤガヤしたいみたいで
歳をとるとズレができてきてしまい
ちょっと悲しいw

また明日から。
まだまだ製造は上手くなるはずなので
少しずつ積んで重ねて、です。

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新規ご紹介。

2019-06-06 06:54:24 | 2019

桟橋2丁目の大きな交差点にあるサンカフェさん。
ここに野菜入りすり身を卸しています。

パンが風味よく美味しいです。
皆さんも是非!


ツイッターでは気がつくと
「とさのさと」の連呼w

昨日も納品しに行き
商品を愛してもらってるなあと
感動しながら並べてました。
休み前で疲れてたからかもですがw

そのあと行ったところでは
いつものように嫌な気持ちになりw

これからも「とさのさと」「Mac美良布店」
この2店舗は連呼し続けるでしょう。

とさのさとへ紅生姜入り「お紅ジャコ」
復活して行き始めました。
近々青のり入り「おのりジャコ」も行きます。

Mac美良布店へは新しく
ごぼう入りのちぎり天が行き始めました。

こんな感じでw

ツイッターも、インスタもやってます。
よろしくお願い致しますー!

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6月です。

2019-06-02 05:00:09 | 2019
先日、近所の我が母校
浦戸小学校の1年生がウチに見学に来てくれました。
僕が子供の頃にはもう開校百年の記念碑がある
歴史のある小学校なのですが現在1年生は5人。
少し寂しいものです。
でも
みんな照れ屋で可愛かったです。
人手不足なので大きくなったらバイトに来てくださいw
先生方、ありがとうございました!

Facebookに「浦戸小学校」ページがあります。
のぞいてみてください!


さて6月に入り
練り製品やすり身は微妙な季節に。

あれやこれやと考えてしぶとくやります。

新製品はまずは実演販売でお客様にご意見を。
とさのさとには以前の商品を復活させてみます。



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