先週より今週はすり身がいるようになって
休みなくすり身製造。
こんな御時世でも何軒か増えて有り難いです。
よーく見てみると
あるイチオシが2年も経たず落ちて行ってて
ウチも並行してやっててくれたから
残れたみたいで、もし切られてたら
共倒れみたいになってたと思うと恐ろしい。
決断というのは難しいものです。
2年続けばもう大丈夫なのか。
最初旗を上げ過ぎると後が怖い。
ウチはお子様ランチに刺さっている旗。
戦後の混乱から始まったとすると・・・
75年目です。
あ、
じゃこ天など揚げる商品は
今でもう製造は限界に近いです。
あまり持ってくるなと言われた場所には
希望通り、少なくなりそうです。
売り切れをお見かけしたらごめんなさい。
もう少ししたら改善できるかも、です。