天ぷら三代目揚げアゲ日記

大久保天ぷら店三代目の日常の出来事、思いをつらつらと書きます

とさのさと!

2016-01-10 12:00:53 | 2015

今年初高知市南川添とさのさとでの実演販売。
思ってたより穏やかな気候で安心しました。
早めに店じまいするかもしれません。
宜しくお願い致します~!

新規すり身は2回目納品。
ここで試食販売を入れると定着・・・か?
早く紹介したいのですが止まるといけないのでw

凄くいい人の縁ででしばらくは続くはず。

商売的にまだ年は越せてなくて
旧正月までは準備の段階です。



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新規すりみ納品しました。

2016-01-09 13:54:30 | 2015

本日は高知市業務用スーパー百石店で
明日は高知市南川添とさのさとで
いずれも実演販売です。

明日は年末好評だったカツオ天を
今回はもう少しスパイス感があります。
お楽しみに!

年明け早々、新規始まりました。
少しですがひと月ぐらいで定着できれば。
あまり押さずボチボチといきたいものです。

外には押さず内には押す。
今年は少し引き締めに掛かります。
そして僕は担当を外れる準備を(笑)

実際ちょっと抱えきれない。
全部僕を経由してるのでそれは違うと。


どうするのか間違わないように考えてます。


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1週目終わり。

2016-01-06 12:00:53 | 2015

思ったよりスムーズに2016年に移行できました。
さあ今年は・・と変に意気込むことなく
だからこその静かな手応え。

ここ何年か
土佐キムチさんと年賀状のやりとりをしています。
普段どちらも忙しく年に1回話すかどうかの関係。

(ウチの汁物には100パーセント大久保が入ってます)

そう書き添えてありました。

勿論ウチもキムチ買うなら土佐キムチ。

会わなくても
お互いの頑張りを想像できていいライバル関係・・・かな。


どちらも宜しくお願いします~!



ん~ちょっと先行かれてる感が・・・。



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本日もバリューノア店です。

2016-01-05 12:48:48 | 2015

宜しくお願い致します。

お世話になっている方に
新年のメッセージを送ったところ
お子さんの画像付で返信がありました。

卵が食べれないと聞いてたお子さんが
ウチのじゃこ天を持って微笑んでいました。

新年からいい笑顔をいただき
もっと色んな方にウチの製品で
喜んでいただきたいなあというのが目標になりました。


頂きまくりで申し訳ありませんw


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香美市バリューノア店実演中!

2016-01-04 11:25:31 | 2015

まだ少し変則的でありますが
明日ぐらいからまたいつもの日々が始まるでしょう。

本日、明日
香美市バリューノア店で実演販売です。

抱負なんて・・・と思ってたのですが
始まってみて
今年はもっと楽しんでやりたいと思い始めています。

メリハリをつけて
寄り道をしながら進みたいものです。


休むにも勇気がいるんですよね~w



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すり始め

2016-01-02 14:54:02 | 2015

明けましておめでとうございます。
2016年もよろしくお願い致します。

3日ぶりのすりみ製造。
毎年ちょっと戸惑いますが
今年は集中して出来上がりました。

後はメンバーに任せて1月の予定を組みます。
昨年は決め切れなかった感があって
その辺をもう少ししっかりとしたい2016年です。

実演始めは昨年の続き
1月4日(月)、5日(火)と香美市バリューノア店で行います。



コメント (2)
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