かつおの手ごね丼

昨日の晩ごはん。

先日買った「ヘルシー＆スリムになるクッキング
ＢＯＯＫ」を見て、さっそく料理作成～。

つくりたい料理がいろいろあり、何を作ろうかと
悩む悩む。

しかし、新聞の折り込みチラシを見ていたら
スーパーの特売でトロかつおが安いということが判明。

作るのはもうこれしかないでしょう～ということで
かつおの手ごね丼に決定したのでありました。

スライスしたかつおをしょうゆ、みりんでつけたものを
薬味を一緒にごはんにのせる。

かつおをつけていた液もごはんにかける。

ハイ、できあがり～の超・かんたんメニュー。

ごはんは白米でも酢めしでも、とレシピにありましたが、
疲労回復のことも考慮して酢めしで作ってみました。

他のおかずは野菜たっぷりの鶏だんごのみそ汁と、
箸やすめに玉子焼きとトマトを添えてみました。

シンプルながらおいしい～(≧∇≦)。

ちなみに薬味はレシピ通り全種類ちゃんとそろえた方が
絶対においしい（と思う）。

正確なカロリーは載っていませんでしたが、ネットで似たような
レシピで見ると、手ごね丼のカロリーはおよそ500kcal弱。
他のおかずを含めると、全体で800～900kcalぐらいでしょうか。

朝・昼ごはん、一日で食べたおやつを考えると、ちょうどよい
カロリーです。

今回のメニューは内容も味も私的には◎。

今回もごちそうさまでした～。


■関連記事：ヘルシー＆スリムになるクッキングＢＯＯＫ

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■今日の小ネタコーナー　１■
今日は家人は朝から仕事、私はジムへ。
トレーニングが終わるころ、仕事帰りの家人に
迎にきてもらいました。今日のトレーニング
メニューは筋トレ（腹筋＆背筋各60回、
脚の筋トレ）エアロ、ピラティス、キック
ボクシングでした。今日のスタジオ、人が多くて
いつもよりにぎやかだったな～。

■今日の小ネタコーナー　２■
以前、小島よしおが「北海道で営業きまったよ！
さっぽろの雪まつり！　下手すりゃ死んじゃうよ～」
というネタをやっていましたが、本当に雪まつりに
くるのか？！　ということが我が家のここ数日の
議論となっておりました。北海道にきているのは
まちがいないみたいですね～。
家人の指令でタカトシの番組と雪まつりの番組を
録画したのであった～。



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