煮豚ラーメン

今日のお昼ごはん。

湯気もうもうの塩ラーメンです。

先日の煮豚を作成した際のスープをベースに、
市販のラーメン（スープの素と麺がセットになって
いるもの）で作りました～。

トッピングはもちろん煮豚のスライスしたものと
（←チャーシューがわり）、半熟卵、ニラを炒めたもの。

最近、ラーメンのトッピングにニラを入れるのが
myブームです。

ごま油でいためてしょうゆとラー油をちょっとたらして
味つけしたものが、ラーメンにもあって食欲をそそる～。

毎回毎回、今日のラーメンはまずいだのうまいだの
イチイチ批評をする家人にも「今日はお店の味っぽい。
うまい」と好評でございました。

レシピ本に「煮豚は熱いうちに鍋からすぐ取り出すと
肉がパサパサになるので、煮汁が冷めてから肉を
取り出すとよい」とありその通りにしてみましたが、
確かにパサつき感はなかったです。

ネギを入れるのを忘れちゃったけど(笑)おいしく
いただきました。

今日もごちそうさまでした～。


■関連記事：今日のトレ後の食事

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■今日の小ネタコーナー　１■
家人が「ラジオ文芸館」という番組が好きで
毎週聞いているのですが、昨日の内容は
笑撃的だった～(≧∇≦)。
主人公の妻が、兄嫁に対する不満を感情的に
主人公に訴えるというシーン。男性アナウンサーが
読むセリフが、どうしても若手漫才コンビのひとりが
ズレたかつらかぶって女装してセリフをむりくり
しゃべっている～というシチュエーションにしか
聴こえない。話の内容はシリアスな文芸作品なのに……
ラジオの前で家人と大爆笑。
朗読したアナウンサーもかなりムリがあると
思いながら読んでいたのでは～。

■今日の小ネタコーナー　２■
昨日は午後から夜まで合唱の練習に参加しました。
ピアノの伴奏もついて、いよいよ総仕上げに。
今度の日曜日が本番です。モーツァルトの
レクイエムの１曲「ディーエス・イ・レ」を歌うのですが
これが超・超かっこよくなってビックリ！！w(゜o゜)w
前回のステージでは歌いこみが足りなかったのが
個人的に反省でしたが、今回は消化できそう。
あとは電王の歌詞さえ暗記すればかんぺきだ～！



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