ぽれぽれ日記

大泉学園にあるアロマテラピー・かっさサロン
「POLEPOLE」のセラピストによる、
ゆるーい日記(たまーに更新)

「パッションフルーツ・ムース」

2018-08-17 | クッキング


宅配「大地」で、パッションフルーツが届きました。
酸っぱくて好きなのですが、
3個もあると、生で食べるのもな…と

「パッションフルーツ・ムース」にしました

ムース生地は、パッションフルーツの果肉を漉して、
ジュースを搾り、ちょこっと種も入れて。

パッションフルーツは漉すと、きれいなオレンジ色ですね

1個分は、果肉や種ももまるごとゼリーにしてトッピング。

パッションフルーツ3個贅沢に使っちゃいました



風か爽やかになって、秋を感じる今日。
種のプチプチ食感と、南国の甘酸っぱさが美味しい
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする