ぽれぽれ日記

大泉学園にあるアロマテラピー・かっさサロン
「POLEPOLE」のセラピストによる、
ゆるーい日記(たまーに更新)

「梅サワー仕込み」

2020-06-08 | クッキング


我が家の梅仕事。
梅干しは2年物もまだ残っているので、今年は梅サワーのみ。
と言っても、超簡単
洗った青梅、リンゴ酢、氷砂糖を漬けるだけ



時々瓶をゆすって混ぜて、3週間程で完成。
楽しみ

梅シロップよりも甘過ぎず、我が家の定番。
水や炭酸水で割って…

梅+酢のW効果で、血液サラサラ、夏バテや疲労回復効果も
これからのジットリ暑い季節、梅サワーで乗り切ります
コメント
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