それは先月、
想い人と喫茶店でお茶を飲んでいたときのこと。
「お花見したいね～近所の桜を観にいかない？」
「それなら、円山公園でお花見しない？
マルヤマクラスでデリ買ってワイン買って！」
その場で飛び上がっちゃいたくなる提案を受け、
ＧＷ中桜の開花と快天を待っていたところ
ちょうどイイ日時が決まり、
札幌の円山公園へゴー！！
北海道でお花見だと、
ジンギスカンにビールが定番なのですが
それじゃあ変化に乏しいし、
『オトナのお花見』っぽくない。
ビールもいいけどワインで上品に！
これ今回のテーマです。
地下鉄に乗って円山公園駅へ。
公園内に動物園があり、
ホッキョクグマの双子ちゃんが産まれたばかりだそうで
駅周辺はすご～く混みあってます。
まずは駅からほど近くの
ル・シュクレへ行ってケーキとデリを購入。
続いて
マルヤマクラスで
バケットにトマトとオニオンのパンを抱え込み
そしてテルツィーナのデリカデッセンでデリを数種揃えた後、
ワインを選び地下の１００均でパン切り包丁とバターナイフを買い。
いざ円山公園内へ！
やった！桜の下が空いてた～
シートを広げ準備開始。
自宅から戸棚の板切れが余ってたので、
それを下に敷いてテーブルに。
ワインは赤と白がなきゃね～
各種デリとパンの用意もして
デリは
左上から時計回りに
・トリッパ煮込トスカーナ風
・鶏レバー白ワイン煮込み
・バーニャカウダ
・肉とモッチリチーズ(名称失念すまぬ…)
・アスパラとカニのキッシュ
さあて食べるぞー
バケットに鶏レバーをのせてモグっと食べる。
ウマい！！こういうの食べたことな～い！
トリッパの煮込みも肉とチーズも、
バーニャカウダもウマくて泣けてくる。
そうそうワインをくいっとね。
クーッ昼間の酒はキク～それにオイシイ！
どんどん飲むぞ食べるぞ。
そうそうキッシュも食べねばと、
これまた凄くオイシイ。
ワインの量がどんどん増えてくぞ。
この日、朝は暑かったんだけど
公園に着いたら妙に寒く。
お互いブルブルッと震えてて。
こんなこともあろうかと、
ブランケットと貼るカイロを持参していた自分を
ちょっとだけ自画自賛しておこうっと。
想い人、あっという間に完食。
ちょい待て～い
デザートはシブーストキャラメル。
カスタードのタルトと
ドライフルーツとナッツのキャラメルソースが逸品。
こんなにウマくてどうする？ってな感じ。
一服した後、寒いのでここで退散。
暖かい所へ
円山公園近くの宮越屋でコーヒーを。
ワインをそこそこ飲んだため、
しっかりと酔っちまった。
途中で想い人に気が利かなくなったところがあったかもと反省。
想い人さんへ
桜を見上げてワインに美味しいモノを食べ、
ちょっと寒さにブルっと震えたのもご愛嬌。
心に染み渡る１日になったよ。
ありがとう！
またオイシイもの食べよ