築地場内の魚がし横丁にある喫茶店「愛養」
喫茶店へ行くとホットコーヒーかアイスコーヒーばかり飲むのですが
この日はミルクセーキが飲みたくなりました
ミルクセーキを喫茶店で見かけることが少なくなったかも
最近のいわゆるオシャレなカフェのメニューにミルクセーキを見かけないし
(それ以前にオシャレなカフェへ行くことがほとんどないのだけど)
昔ながらの喫茶店(純喫茶)でもミルクセーキがあるところも少ない気がする
そういえば、あの喫茶店にあったような?と思い起こしてみると
それは漠然としたイメージで
ミルクセーキが確実にあったとは断定できない
ひょっとするとミルクセーキは時代の波に取り残され
昨今のスイーツブームからも距離を置かれているのか
もしくは単に僕の頭が悪くて想像力が欠けているのか
築地場内の「愛養」のメニューにミルクセーキがあることは知っていたけれど
食後はどうしてもコーヒーが飲みたくなる
暖かいコーヒーに1本のタバコ
それがどうしてミルクセーキを飲むことになったのだろ
そもそもミルクセーキを飲んだことがないのですよ
くいっとコップを傾け、飲んでみる
牛乳と卵、そして甘い味が口に広がります
おや?想像していたよりも美味しいぞ!とニンマリしてしまう
あっという間にコップは空となりましたとさ
AF-S Micro NIKKOR 60mm f/2.8G ED f/3 1/125
築地場内魚がし横丁の珈琲の店「愛養」
愛養の左隣が有名な「寿司大」です
いつ行ってもすごい行列
寿司大を開店時間1巡目で食べる為には
同じく朝3時には行列に並ばないとダメなのかな
こちらの写真は24mmで撮影
築地市場正門から入ってA棟と9号館の間あたり
刃物屋さんがある通りです
築地市場は来年秋に豊洲に移転とのことです
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