築地「米花」で再び海鮮丼を頂きました(おまけあり)

 

築地場内魚がし横丁の「米花」へ

またもや行ってまいりました

今回は前回と同じく海鮮丼

(前回食べた海鮮丼のブログはこちら)

左の皿は、いわゆる避難用の皿

海鮮丼のネタを一時的に避難皿へ乗せて中のネタを頂きます

それと写真には写っていないのですが

もう1皿、醤油用の皿もあります

今回の海鮮丼のネタは

ボタンエビ、赤貝、イクラ、カニ、アワビと

中にシャコがありました

そしてマグロの赤身(大間の本マグロだ)が2切れと

その奥にすげーデカい中トロが乗っていました

この中トロが本当に大きい

マグロの刺身で1口では食べられない事がありますか？

米花の中トロは1口では口に入りきりませんですぞ

刺身ではなく、もはや塊

寿司屋さんでは4～5カン作れるのだろうかと驚く

いやはや、米花の海鮮丼のウメーのなんの

ボタンエビはプリップリだし

アワビはコリコッコリだ

赤身、中トロの美味しさは、もはや言うまでもない

ちなみにこの中トロはサービス(おまけ)で付けていただきました

こちらの煮物もサービスでした

というのも

前回、米花のジローさんに

「今度来るときは今まで撮った米花の写真持ってきて！」とのことで

ありったけの写真プリントして持って行くと

中トロと煮物をサービスで頂きました

そしてもう１つのサービスもあり(これはナイショ)

こちらが築地米花のジローさん

いつもありがとうございます！

また行きますね、と

翌日も米花へ参上いたしましたとさ

(牡蠣豆腐定食を食べた写真は、また後日)