最近はあまりブログでご紹介をしていませんでしたが、
久々にランチスポットのご案内。
半蔵門にあるフレンチレストラン「アルゴ」でランチしました。
実は半蔵門に下り立ったのは初めて。
地図を見ながら迷わずに到着。
落ち着いた大人の雰囲気の店内に期待大。
アミューズその1:プチフール(ほんとに小さなお菓子たち5種)
アミューズその2:蛸のトマト煮・薔薇のムース・さばの燻製ほうれん草包み
ブータンノワール(バリ島のピラミッドみたいな結晶塩添え)
きのこのスープ
前菜:マグロの筒状(ごぼうかと見間違えました)の野菜のジュレ詰め
赤&黄のパプリカのムース(色鮮やかでとっても美味)
魚:金目鯛とソテー・大根のほうれん草包み
ソースははまぐりのスープ(画像の一品・フレンチのお魚としては絶品)
肉:子羊の香草焼き・きのこソテー・青菜添え
デザート:洋梨のムース&キャラメル&パッションゼリー
洋梨のアイスクリーム・ショコラムース
以上でしたが、ちょっとガニエールに似てるなと帰宅して調べたら
お弟子さんでした。
師匠を超えてる??
私達日本人にはアルゴの方がお口に合っていたかなと思っているのですが、
ガニエールももう何年も前のことだから???
ほんとに久しぶりにどのお皿も美味しかったのです。
残念なのは半蔵門ってあまりお出かけしない場所なのですよね。
でも行く価値あり。
なにかの記念日に予約してぜひお出かけください。
あっ特記?すべきことは
フレンチレストランで男性のお客様の方が女性より多かったのは初めて。
ちょっと驚きでしたよ。
大使館が多いからでしょうか?
あの草野仁さんもランチされていました。
サービスも丁寧、もちろん美味しいのが一番のおススメですが。
頂いたランチは5500円(サービス料無しでした)
3600円コースもおススメ。
所在地
フレンチレストラン「アルゴ」
〒102-8525 東京都千代田区麹町1-12 ONE FOUR TWO by Tojo 9F
Tel.03-3265-5504
久々にランチスポットのご案内。
半蔵門にあるフレンチレストラン「アルゴ」でランチしました。
実は半蔵門に下り立ったのは初めて。
地図を見ながら迷わずに到着。
落ち着いた大人の雰囲気の店内に期待大。
アミューズその1:プチフール(ほんとに小さなお菓子たち5種)
アミューズその2:蛸のトマト煮・薔薇のムース・さばの燻製ほうれん草包み
ブータンノワール(バリ島のピラミッドみたいな結晶塩添え)
きのこのスープ
前菜:マグロの筒状(ごぼうかと見間違えました)の野菜のジュレ詰め
赤&黄のパプリカのムース(色鮮やかでとっても美味)
魚:金目鯛とソテー・大根のほうれん草包み
ソースははまぐりのスープ(画像の一品・フレンチのお魚としては絶品)
肉:子羊の香草焼き・きのこソテー・青菜添え
デザート:洋梨のムース&キャラメル&パッションゼリー
洋梨のアイスクリーム・ショコラムース
以上でしたが、ちょっとガニエールに似てるなと帰宅して調べたら
お弟子さんでした。
師匠を超えてる??
私達日本人にはアルゴの方がお口に合っていたかなと思っているのですが、
ガニエールももう何年も前のことだから???
ほんとに久しぶりにどのお皿も美味しかったのです。
残念なのは半蔵門ってあまりお出かけしない場所なのですよね。
でも行く価値あり。
なにかの記念日に予約してぜひお出かけください。
あっ特記?すべきことは
フレンチレストランで男性のお客様の方が女性より多かったのは初めて。
ちょっと驚きでしたよ。
大使館が多いからでしょうか?
あの草野仁さんもランチされていました。
サービスも丁寧、もちろん美味しいのが一番のおススメですが。
頂いたランチは5500円(サービス料無しでした)
3600円コースもおススメ。
所在地
フレンチレストラン「アルゴ」
〒102-8525 東京都千代田区麹町1-12 ONE FOUR TWO by Tojo 9F
Tel.03-3265-5504