ねんりん家のバウムクーヘン

とうとう？明日からは１２月ですね。
定休日の今日はゆっくりしようと昨日合羽橋を済ませたていたのですが、
雑用でバタバタしてしまいました。

そんななかのひと休みは頂き物のお菓子とほうじ茶。
お菓子はねんりん家のバウムクーヘンの
ストレートパームやわらか芽。
クラブハリエのバウムクーヘンは
以前に焼きたてを頂いてその味にびっくりしたことがあります。

ねんりん家のバウムクーヘンにはまっている生徒さんがいらしゃるので
とっても期待大。

柔らかくて想像通りのお味。
このふかふか感は日本人好みですよね。

パンケーキを焼いて重ねて組み立てれば
家庭でもバウムクーヘンもどきは作れますが、
やはりくるくる回しながら作る
お店でのバウムクーヘンを楽しむほうがいいかな？

そういえばお教室でいつもたっぷりと紅茶を飲んでいるせいか、
わたくしのこと紅茶しか飲まない人と思い込んでいる
生徒さん達がいて最近驚いたことがあります。
「えっコーヒー飲むんですか？」って。

コーヒー大好き人間だし、
ほうじ茶、玄米茶、煎茶そして抹茶も大大好き。
今日もコーヒー豆が切れてフレンチローストを買ってきました。
コーヒーは酸味の少ない深煎りタイプが好みです。
時間がある朝はちゃんとドリップもしてますが
もっぱらネスプレッソですかね。