「抹茶と小豆のパウンドケーキ」教室でした。
メレンゲを混ぜ合わせるタイプのバター生地です。
粒あんに今日は黒豆も入れてみました。
作っている最中は抹茶の香りが部屋中に拡がって
焼き上がりが待ち遠しくて。
さすがに焼きたては熱すぎて冷ましている間に紅茶をいれて。
生地の甘さは控めですが、
あんこがそれをカバーしてくれる味に焼きあがりました。
大き目に切ってティータイム。
明日からお休みに突入です。
うれしい！！
「抹茶と小豆のパウンドケーキ」教室でした。
メレンゲを混ぜ合わせるタイプのバター生地です。
粒あんに今日は黒豆も入れてみました。
作っている最中は抹茶の香りが部屋中に拡がって
焼き上がりが待ち遠しくて。
さすがに焼きたては熱すぎて冷ましている間に紅茶をいれて。
生地の甘さは控めですが、
あんこがそれをカバーしてくれる味に焼きあがりました。
大き目に切ってティータイム。
明日からお休みに突入です。
うれしい！！
