「スパイスティーシフォンケーキ」教室でした。
スパイスは有機シナモン、紅茶はアールグレイのシフォンケーキ。
ベーキングパウダーを使わないで膨らませたシフォンです。
生徒さん達のシフォンが焼きあがってからは
瓶に逆さにさして充分に時間をとって冷ましました。
その間にゆっくりとティータイム。
一人でお食事に行けるタイプ?とか、
スマホの料金の安いところは?とか、
話題満載の楽しいティータイムでした。
今日はお教室が1回だったので
帰りに久しぶりに本屋に寄り道して
ぐるっと散策してきました。
スマステーションの100円便利グッズが面白すぎて見入ってます。
特にマンゴーカッター凄い?
でもまあ包丁で切れるからいいか。
が、7月のマンゴーロールの時に紹介しておきましょう。
さてどこの100円ショップなのかわからなかったな。
最後まで見ていたらダイソーでした。