抹茶のパウンドケーキは大納言入り

午後からのお教室は「抹茶のパウンドケーキ」。

抹茶はペーストにして生地に加えます。

大納言はぬれ甘納豆タイプを仕入れました。

「作っている最中に大納言を食べちゃいそう」と
生徒さん達は楽しく実習。

抹茶と小豆は相性抜群。

ときどきあんこが嫌いだという方がいらっしゃいます。
あんこ好きには不思議ですが苦手なものはしょうがないですね。

粒あんは苦手だけれどさらし餡は大丈夫という方も。

でもこのパウンドケーキには大納言。

今日も喜んで頂けました。