フランスパンでキッシュ

お教室の部屋の最終日は簡単ランチ。

フランスパンでキッシュを作りました。

バケットはオーブンの長さに合わないのでバタールを買ってきました。

中味を取り出してその中に、
ブロッコリーやパストラミ、さやいんげんなど詰め
取り除いたパンも少々戻し
アパレイユを流し入れチーズをたっぷりのせてオーブンで焼き上げました。

サラダはにんじんと紫玉ねぎとレタス。

想像以上に美味しかった。
上出来でした。

お試しあれ！！