肉巻コロッケですぅ

先日の運動会のお弁当に作ったコロッケサンド→こちらの一番下参照

量を決めていなかったので後日余りましたん＾＾

それを使ってコロッケを作ってみました


材料

豚薄切り肉

ソース味コロッケの中身

ナス


量は薄切り肉の枚数と大きさに寄るので書けません

コロッケの中身も肉との関連があるのでわかりません

私はナスの薄切りで増量しました

もちろんナスである必然性はありません

コロッケの中身がたっぷりあるならナスは不要かも


作り方


　１　　　　　　

こんな風に肉を並べて塩コショウをして小麦粉を振って

薄切りナスを並べます



　
　２　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


こんな風にコロッケの中身を乗せました

肉を縦に置いているので横からはみ出さないかと

一瞬考えたけれど全然心配なかったです





　３　　　

もちろんまきまきして～♪

フライだからパン粉をつけて

薄切り肉だからすぐに揚がるので

まあ油は１７０℃位の温度かな？


コロッケの中身にソース味がついているので

私はソースなしで食べましたけど＾＾


しかし・・・中身にソース味を入れてあるって

アイディアやと思いません？（@´ー）ｂｄ（ー｀*)



んで　おいしかったかって？

(‐ω‐)b゛ちっちっち☆

私に味を聞くなんて（＾0＾* オッホホ

皆さんが読んで想像した通りの味ですし～♪

( ^o^)( ^-^)(^~^)モグモグ♪　（＾～＾）～＾）～＾）＾～＾）゛ムシャムシャ

余り物のリメーク大好きなキミコでございました"○ｊ乙　ペコリーン♪