１年ぶりの豚肉の冷しゃぶ

こんばんわー！

ものすごい湿気の関西です(　_lll)

今日は「うたごえの会」なので雨の中を出かけました

冷気の利いた車外に出ると一瞬でメガネが曇る！

同時にお風呂場に居るような温度と湿度がまといつく！

こんなおかしな天気の八月の記憶がありません



さて昨日はいつものようにジムに行っていた私たち夫婦

娘に夕食を頼んで出かけたら疲れて嫌だからとメールで断られ

（´0｀；；；；Oh!No!

まあ私らはいわば遊びに行ってるんだし　娘は働いてるんだから

無理にとはいえませんもんね

急遽作りましたん　　ふ━━( ￢ _￢)━( ￢ _￢)━( ￢ _￢)━━ん


火事場の馬鹿力ってヤツでしょうか・・・

いつもなら全然浮かばないのにささっと浮かんできました

(・0・。) ほほーっ珍しいやん！キミコちゃん～♪


１年ぶりで冷しゃぶにしようとねウヒウヒ（＾￢＾）

娘は肉そのものみたいな料理は好みません

だからとんかつとかしゃぶしゃぶとかは嫌がる＾＾；

そのくせすき焼きは大好き！って！ヾ（-▽-）ナンデヤネン

娘が今夜食べないとなればこっちは好きな物を食べるさ！

あ　娘はね　自分が食べたいからとサンドイッチを拵えて

それに全精力を使い果たしたから知らないよだってσ(`ε´)フンッ!!


私の場合豚肉のロースは好きじゃないので肩ロースを使います

味が濃いというかうまみが多いなと思うんです

茹でるお湯の量は少し少な目に・・・

何故ならその茹で汁は翌日の味噌汁に活用するから！…（UU)

アクを漉して味噌汁に使うとすごくおいしいです…（UU)


付け合せは貝割菜　電子レンジでチンして半分に切ります

何故ならだんなの歯が悪いので生だとくしゃくしゃして食べにくいそうな

それとわかめとオクラね～♪


タレはマヨネーズ＋梅酢＋めんつゆで＾＾

ジムの後なのでクエン酸補給ということで…（UU)

枝豆散らしたら少しは絵になるかなって・・・・(*ノ∀`)ペチ

しかし我ながらへたくそ写真だわね(;-ω-) =3 ハァ～

あ　もちろん私らもサンドイッチのお相伴に預かりました＾＾



あ　先日から「人気ブログランキング」ってのに参加しました

その中の「六十代」に入れたら現在１６位ですって！

きっと昔話したからだと思われ・・・・ァハハ・・(・∀-｀；);