昨日の朝 ようやくエアコンが到着！
バンザーイ！ヽ(￣∇￣ヽ)♪ヽ(￣∇￣)/♪(/￣∇￣)/♪バンザーイ！
１週間ぶりにリビングに涼しさが (；´▽｀) ホッ
何しろマンションの目の前は電車がひっきりなしに通るし
テレビが聴こえないし＾＾；
暑いし （＃￣□￣）＜愚痴愚痴愚痴愚痴…
そんな忍耐の日が続いたからか
昨日は昼寝から覚めたら頭が痛いｱﾚﾚﾚ!?(･_･;?
滅多に頭が痛いを感じないからとても珍しい事です
その時はストレッチをして戻りましたが
夜になったらとにかく眠い 身体が熱い
やっぱり頭が痛いｱﾚﾚﾚ!?(･_･;?
横になって考えてみたらひょっとして熱中症？？
扇風機を４台当てることで何とか乗り切れはしても
身体はどうやら暑さ負けをしていたようです
今は全然普通ですけどね(-。-; ホッ
この暑さの中 ヨーグルトチキンを作って
ナスソースを掛けました
ちょっと映りが悪くてわかりにくいでしょうか＾＾；
中近東ではとてもポピュラーなソースだそうです
ナスを縦に１センチ程度の薄切りにして
オリーブ油で焼いて塩コショウ
少々焦げ目がついてもノープロブレム
柔らかくなったら触れるほどに冷めたら
みじん切りにしてマヨネーズと粒マスタード
あればパセリのみじん切りを混ぜるだけ・・・
翌日 少し余ったチキンとソースに
豆腐をプラスして冷ややっこに＾＾
ナスソース 使い勝手がよさそうですよ＾＾
アクセス
初めて聞くソース
茄子も色々お料理有りますね
我が家はほとんど茄子はみそ炒め
変わったものを好まない連れ合いがいますので～
ソースになっちゃったら判らないかもしれない
エアコン良かったですね
この暑さじゃやっぱりエアコンなしはつらいですよね
エアコンリビング復活して良かったですね！
私も 先日友人宅のベランダで焼肉をご馳走になったんですが（._."Ⅱ）
夜だったし 良い風も通ってたのに 軽い熱中症になってたようです。
美味しくよばれた高級お肉全部吐いちゃったし 頭痛もしました。
クーラー入れて一晩寝たら治ったけどね(^^;
気をつけなくちゃです。
茄子ソース美味しそうですね！
また真似しちゃお〜(¯ｖ¯)ﾆﾔ
一番乗りコメントありがとうございます！
食に対して保守的な方っていらっしゃいますものね
それはそれって事で＾＾
炒めて刻む所まで一緒で 後は味噌で和えるのと
マヨネーズで和えるのと二通りでどうでしょう＾＾
そう手間はかかりませんもの
中近東の人気料理をぜひお味見のほどをd(゜ー゜*)ネッ!
二番乗りコメントありがとうございます！
はい！これは健康上必需品だと再認識しました
あら＾＾；りろりんさんも大変でしたね＾＾；
体調が悪かったかもしれませんねえ
お肉が勿体なかったですね( ´゜д゜｀)アリャー…
さて私も遅い昼寝を今からしようと思ってます＾＾
ナスソース ぜひご賞味あれ
どんな主菜の材料にでも使えますから＾＾
良かったです！！
ナスソース？我が家も変わった物を好まない連れ合いが居ますので・・・残念ですが。
テレワークで息子が時々家に居ますがマヨネーズが子供の時からダメ人間。
マヨネーズが使えない人間がいる時は不便を感じます。
大変でしたね
良かったです設置されて
今日はまた台風の影響か蒸し暑いです
ご自愛くださいね
扇風機4台とは 四方八方から風を送り その中で寝ていましたか。
やっぱり日頃から鍛えておられるので キミコさんは強いです。
野菜が高くて ナスはそこそこで買えるのでいつも買いますが
たいてい塩もみか煮付けなど 昔ながらの調理法です。
これとっても目新しいですね。粒マスタード買ってきたら作れるわ。
いつもコメントありがとうございます
この先こんな事が夏にあったらわかりませんね＾＾；
熱中症で運ばれるかもしれません( ▲lll)
用事以外は寝室にずっと逃げ込んでいました[壁]д=)
湿度も温度も高かったですから＾＾；
あら＾＾；ナスソース お試し頂けなくて残念！
息子さん珍しい！マヨラーは多くてもアンチマヨラーってめったにいません
人間国宝になれるかも(￣*￣；)ﾌﾟｯ
いつもコメントありがとうございます
こんなつらい１週間よくぞ耐えたものと思います
今度のエアコンは設定温度が以前より高くても
かなり冷えます (｡ハ･∀･｡)(｡･∀･ハ｡)'`ﾟﾁ'`ﾟﾁ♪
そりゃ１０年前のものとは比較にならなくて当たり前ですわね＾＾
そちらも蒸し暑いですか＾＾；
早く台風が過ぎてくれたらいいのですが・・・
いつもコメントありがとうございます
いえいえ 寝室はエアコンがあったのでそれは助かりました
その代わりこの部屋にテレビがないので淋しかったです＾＾；
食事はその扇風機４台が役立ってくれました
ナスソース 多分気に入って頂けると思います
くりまんじゅうさんのお好みは割と我が家と合うようですから＾＾