産地豆のご紹介

商品番号：Ｃ-155

ちょっと早めですが、産地豆のご紹介は10月の豆に変わります。この豆は今年二回目のご紹介になります。甘みのある味わいが好評ですから、秋風が吹いてきたのでお勧めすることにしました。豆の商品名は、「エチオピアモカ・カッファ・サハマ　Ｇ1」と言います。生産国がエチオピアで生産地区はカッファとなり、生産農園がサハマ農園のグレードがナンバーワンとなります。

口当たりが柔らかで後味には甘みが残るすばらしい豆です。生産地区のカッファはコーヒー発祥の地として知られていますので、コーヒーの原点とでも言われるようなイメージを持って口にすると想像が膨らみます。