＊第8９回おばさんの料理教室
今年度最後の料理教室（12月8日）で、畑の冬野菜の旬を生かした料理を楽しみます。
畑のヤーコン・ワサビ菜・レタス・椎茸・大根・さつまいも（安納芋）ジャガイモ（インカのめざめ）レモングラスブロッコリー・蕎麦は福井の畑仲間のプレゼント。以下メニューです。
１. ソバ打ち道場（ニ八蕎麦）
２． 鮒鮨サラダ・（ヤーコン・大根・ワサビ菜・チマレタス赤・緑）
３．蕎麦がき
４．天ぷら（ワサビ菜・椎茸・カボチャ・さつまいも・ヤーコン・エビ）
５. ヤーコンのキンピラ（川崎様提案）・インカのめざめのソテー
６． ブロッコリーの塩茹で
７． 手作りお茶・レモングラスお茶・羊羹
８． パイナップルのシャーベット
