KAORU♪の「気ままなダイアリー」

KAORU♪が見つけたステキな風景、出会ったおもしろいできごと、おいしい料理などを“気が向いた時”にご紹介します。

★北九州・合馬の筍と平尾台

2012年05月20日 | KAORU♪ in Japan


2日目の北九州。

農産物即売所とか、道の駅とか大好きな私のために

ゆかりさんが案内してくれた

「合馬(おうま)の筍」の里。

京都にはこの合馬産がたくさん出回るそうで
とっても有名な場所なんだとか。


昨夜は、ゆかりさんのご主人のお店
「独楽蔵」さんで、
合馬の筍のお刺身や、お寿司や天ぷらをいただき、

ホントに大満足~(≧ω≦)♪

写真の真ん中は、なんとフォアグラのお寿司!

めっちゃおいしかった~(≧ω≦)♪



即売所では、
筍のほかに、わらび、フキ、新玉ねぎ、大きな絹さや、


イチョウ、ドクダミ、柿の葉、スギナなどがブレンドされた農家手作りの漢方茶など

新鮮なお野菜を購入して
クール便で自宅へ。

おうちに帰ったら
さっそくお料理しよう~!


そして、
国の天然記念物「平尾台」へ
ドライブ。


カルスト台地、なのだそうで
初めてみる風景が広がっていました♪


緑色の柔らかい草に包まれた
なだらかな形の山々の上に

まるで、石像が並ぶように
石が無数に飛び出ていて
なんとも不思議な空間。





同じ日本でも
まだまだ知らないこといっぱいあるな~。


お仕事しながら、
ディスカバリーJapan♪

日本の魅力、いっぱい見つけていきたいですヾ(=^▽^=)ノ♪



kaoru♪〓

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