KAORU♪の「気ままなダイアリー」

KAORU♪が見つけたステキな風景、出会ったおもしろいできごと、おいしい料理などを“気が向いた時”にご紹介します。

★スタート!フィーノHappy♪クラブ

2013年02月05日 | KAORU♪ in Japan

フィーノhappyクラブ、
記念すべき第1回を
無事に終えることができました~~~ヾ(≧∇≦)


くじ引きで、
恵方巻チーム、アジアン恵方巻チーム、
豆サラダチーム、白玉小豆チーム、
豆まき準備チームにグループ分け。


材料をボンッ!と置いただけで、
あとはチームごとに話し合って作っていきます。

 

↑恵方巻きチーム。主婦中心で見事なチームワーク!
みなさん、慣れていらっしゃる。手際がイイ~♪



↑白玉チーム。これから白玉を茹でるところ。
お料理しない2人なの~!と本人たちは言ってたけど
絶妙なモチモチ感で大好評。

アジアン恵方巻きチームは、
レシピみながら、あたふたしてたけど
人数配分が少なかったよね、ゴメンね。
でも、恵方巻きチームのみなさんに助けてもらいながら
見事!生春巻きのアジアンテイスト恵方巻きを
作ってくれました~!


サラダ&なめこ汁チームは
いろんな食材があって大変だったと思うけど
キレイな盛り付けでバッチリでした~♪



私の近くを通るたびにみなさんが口々に
ホントに楽しい~!楽しい♪と言ってくださったの♪
よかったぁ~!


この日のために新幹線で駆けつけてくれた
GUMIちゃん手作りのケーキ<黒豆タルトと大豆粉の桜抹茶ケーキ>や、

SACHIKOさんお手製ちんすこうの差し入れもおいしかったし、







手作り海鮮恵方巻も超サイコー(≧v≦)b

かつお節と昆布からしっかりとダシをとった
なめこ汁はおめでたい金箔入りです♪
料亭みたいな本格的ないいお味でした~。



みんなで一緒に南南東の方角を向いて食べて、
チームごとにお片付け。



↑願い事を思いながらみんなで黙って南南東向いてマス。

ココロの中で、

“ん~~~っ!この恵方巻きおいしーね!!!”って
言いたかったんだけど、

あ・・・しゃべっちゃイケなかったんだ。と

思いとどめました。・゜゜・(・v・;)・゜゜・。





そして、第二部。
まずは豆まきの由来や意味のお話から。


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豆まきは約1000年ほど前から伝わる日本古来の行事。
室町時代に庶民に定着したそうです。

季節を分ける日には“魔”が入りやすいと考えられ
邪気払いをしたのだそう。


これはとっても興味深いことに、
ハロウィーンも同じ考えなのです。

ハロウィーンは古代ケルトから伝わる行事の一つで
夏の時間と冬時間の二つからなると考えられていて
夏が終わり冬が始まる境目の日、
10月31日に先祖の霊がこの世と行き来して
会いにきてくれると同時にさまざまな良くない精霊も行き交うので

その良くないモノに連れて行かれないために
仮装をしたのだとか。

つまり“魔”が自分と同じ仲間だと
勘違いしてスルーしてもらうのを
狙った一種のプロテクションという。

日本は“防御”や“ガード”ではなく
“払う”という発想で豆まきになったんだね、きっと。


(口伝えで伝播したのではなく
自然発生的に同じような発想でなんらかの行事や儀式に
発展したのがおもしろい♪
人間が考えることや感じ取るコトって
同じなんだよね~って思っちゃう)




そして、なぜ“豆”なのか。
まずは語呂あわせ。「魔滅=まめ」という発音から。

そして、伝説や言い伝え。
鬼の目に豆を投げたところ、
目が見えなくなり退散していったのだとか。


ドアに飾るヒイラギはトゲが鬼の目に刺さって
中に入れなくするため。
イワシの頭は臭いを嫌って
同じく家の中に入って来れないようにするための
魔よけアイテム。



立春の前日は、大晦日と考えられ
さまざまな“邪気”を払う
いわば“ココロの大掃除”のようなカンジでしょうか?

清浄な状態で新年を迎えるための
儀式のような意味があるのかもしれません。

(諸説あると思いますが、一応私なりに調べたものを
簡単にまとめてみました。)

***************************


そして、
豆まき準備チームの考えてくれた
ナイスな豆まきで福を呼び込みました♪

初参加のみっちゃんが鬼役になってくれて

「鬼は~そと!」と

サランラップで巻いた豆をまいたあと

「福は~うち!」と

左隣りの席の人に福豆を廻します。


もう一度、「鬼は~そと!」

そして、次の福は右隣りの方に。

自分の中の不要なモノを取り去って

Happy♪をお隣りの方に差し上げて、
自分自身も受け取っていく。


急きょ考えてくれた豆まきチームのGOOD!アイデア~♪

ホントに素晴らしい~。ありがとー(≧ω≦)♪




最後は、kaoru♪の
トークタイム&ワークショップ&いつものみなさんのお楽しみ(?)
グループ過去世リーディングから
2013年のメッセージをお伝えしました♪



↑輪になってワークショップ中です。


***************************



ステキなキッチンスタジオには
ポカポカとやわらかな日差しが降り注ぎ、

おだやかな春の気配。


フィーノHappy♪クラブにピッタリな
始まりの一日になりました。


会場を出る時にはみんな思いっきりのいい笑顔!



今までのセミナーもよかったけど、
また違っていいね~!とっても楽しかった♪
大成功おめでとう~!と
たくさんのメールをいただきましたー♪(*'-^)-☆


会場をご提供くださっただけでなく、

ご実家からお米を取り寄たり、
用意するもののアドバイスから
当日は足りないものがあればご自宅を行ったりきたりしてくれた
Hiromiさんに本当に感謝です!


ご参加くださるみなさま
企画に携わって、スタッフとしてサポートしてくださる方々、

たくさんの支えをいただいて
これからも新しいコトに
チャレンジしていきたいと思っています。


このブログを読みくださっているアナタも
ぜひ、ご一緒しましょー!!!


今後とも、どうぞどうぞよろしくお願いいたします(≧ω≦)♪



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