KAORU♪の「気ままなダイアリー」

KAORU♪が見つけたステキな風景、出会ったおもしろいできごと、おいしい料理などを“気が向いた時”にご紹介します。

★ホイアン料理教室 参加中(≧∇≦)v

2016年02月21日 | 旅の物語


ただいまホイアン♪
ベトナム料理のクッキング教室に参加中~~~O(≧∇≦)O

Midoriのリクエストにより、
ネットで探したベトナム料理教室。

全員買い物カゴを手渡され、
市場でいろんな説明を聞きながら、
買ったものはそれぞれ分担してカゴに入れられるシステム(≧∇≦)(笑)

私はパイナップル2個の係。




いきなり参加型。

旅の楽しみはその土地の生活を感じる市場巡り。


世界の市場に行ってみたい♪








そして、ボートに乗ること小一時間。



さらに小舟に乗り換えてで自分たちで
手こぎボートでリバーサイドのクッキングスクールへ。



さまざまな国籍の人々と一緒のお料理教室、
超楽しい~~~~~o(^-^o)(o^-^)o



そして、おいしー!





次は何が起こるんだろう?
ワクワクドキドキ♪って、この感じ久しぶり。








今夜は満月。ホイアンランタン祭りへ(≧∇≦)ノ☆

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★ただいまベトナム~♪

2016年02月21日 | 旅の物語




ただいまベトナム♪

妹Midoriとふたりでジプシー中~!

今回はホイアンの満月ランタン祭りに合わせてダナンでまず1泊。

だけど、旅の一番の目的は…

ベトナム料理~~~O(≧∇≦)O

ふらりと入ったお店、めっちゃ美味しくていきなりテンションMAXです!!!



あれ?かわいたライスペーパー?
と思いながら野菜と豚肉をくるっと巻いてタレにつけると、あら不思議。



いきなりシナッとして生春巻きに早変わり!

初めて食べた~!日本でこのタレの味はだせない!これでビールついて1人500円?とMidoriさん、大喜びの様子。

あー、やっぱりアジアはおいしくていいね♪ふたりで海外旅行は30年ぶり?


そう、生まれて初めての海外旅行は大学4年の夏。タイだった。それからすっかり海外が大好きになり現在にいたる。といういきさつのアジア旅ふたたび。



私、強運だからね!すごい良いこといっぱい起こるよ!と言いきるMidoriとともにベトナム5日間。



素敵な風景があったらまたアップしま~す(≧∇≦)ノ☆

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