ついに食べた〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
本場 仙台せり鍋‼️
おーいし〜〜💖
せりは根っこを食べるのがポイント。
そして本当のせり鍋は鴨肉!
ほとんどが鶏肉を使っているらしいのだけど
もともとは鴨の解禁日に食べたのが始まりだったそうな。
少し甘い味の醤油ベース。最後はうどんで〆て。
お刺身もサイコ〜✨
麻ちゃんの知り合いのお店。
なんと今日は2人のために「貸切」にしてくれました♪
アツアツのオシボリをくるっと広げて出してくれた時に、
あ〜、これぞ日本のおもてなし✨と
それだけでまずは感動〜(≧∇≦)ノ💖