★ Made in 成城3丁目！の カリンジャム

Made in 成城3丁目！の
カリンジャム～～～ヾ(≧∇≦)☆彡


マミの本部講師の先輩
Sayuriさんちに初訪問して、本当に楽しかった１日♪



たぶん、成城は初めてかも？

品川から成城って電車で50分もかからない距離だけど、

京王線沿線って遠いイメージで
なかなかご縁がなくて。





Sayuriさんちは築60年という古さを

素敵に生かした、アンティーク＆ナチュラルテイストで、
まるでおしゃれな雑貨屋さんみたいな
キッチン＆ダイニング。




センスの良いこだわりのキッチングッズ。

手作りの収納棚やオブジェたち。

すっきり片付いている最近の流行りの収納の逆で、

雑然としているんだけど、
統一感のある、ひとつひとつに物語を感じる、

見てて幸せになるようなキッチン。




計りとか、ザルとか、しゃもじも、
ホウロウのロウトとか、お玉も布巾も



どれもいちいち全部、細部にまでチョイスに手抜きナシの

形、色、質感。
使い込んだ感じ。


そして、先生お手製のヘルシーなランチ♪





おしゃべりしながら、みんなで交代に、
ゆっくりコトコト、トロトロじっくり
かき混ぜながら煮詰めていくと




濁りが抜けて、透き通るルビー色のカリンジャムに。



少しトロミがついたところで、
まだアツアツをウチから持参した瓶に詰めて♪

家につくとゼリー状にプルプルっと固まっていたから、
たぶん大成功～♪

カリンジャムとリコッタチーズを

パンの載せて食べるとホントにおいしー！









聖子ちゃんち、三船さんち、小澤征爾さんち、
ミスチルのギタリスト？滝川クリステルは
Sayuri先生の妹さんの同級生なんだとか…さすが成城～！　

そして、ここは美術館？じゃなくて個人宅なんだね？という
夢のような御殿を案内してもらいながら、

成城の高級住宅街をお散歩。

遺産相続で払いきれない土地は
区に寄付するらしくて、

手入れの行き届いた公園や雑木林があったり、

舗装されてない砂利道がそのまま残っていたり。





ビルの多い大森とはまたまったく違う風景。



ちなみに、東京大空襲のコトを聞いてみたら、
当時、成城は畑ばかりで被害は
ほんの少しだったそうです。


地元、都民はやはり即答です♪

それから丹沢の山々に沈む夕陽を眺める帰り道。




今日もまた心豊かな１日でした～～～ヾ(≧∇≦)☆彡


ホントに感謝です♪