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 １．りんご、胡桃、くらげの胡麻ソース和え |
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 ２．フカヒレ姿のオイスター煮  ４．北京ダックと 茯苓の葱餅巻き |
 ３．木くらげとアワビのスープ  ５．手作り小籠包 |
 ６．山菜入りアスパラガスと海老の炒め |
 ７．野菜の水餃子 |
 ８．白きくらげと龍眼肉のココナッツミルク漬け |
昨日は久しぶりに銀座でグルメランチを頂きました。 かねまつビル６階、薬膳中華 「星福（シンフウ）」です。 雨模様でしたが、寒くなかったので、外出も気楽でした。 レディースコースと普通のコースがありましたが、迷ったあげく、全員レディースコース。 薬膳ですから、どのお料理も効能があり、１食で効き目があるとはとても思えませんが、やはり美肌効果なんて書いてあると惹かれます。 どのお料理も中華と言うより和食に近いようなお味で、さっぱりとしていて私好みでした。 フカヒレは大きかったし、アワビはとても柔らかく、クコの実が入っていたり、デザートの龍眼肉という果物はイチジクみたいで美味しかったです。 若い男性やがっつり食べたい人にはむかないかもしれませんが、 我々年代には、ぴったりで又行きたくなるお店です。 |
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| ランチの後にお茶をしようと銀座の街に出ましたが、何処にしようか迷います。 すると、一人の方が、静かで、５人で行ってもゆっくり出来るところがあると言ったので、 ちょっと歩いて、「コムサカフェ 銀座店」に行きました。並木通りのコムサビルの地下でした。 落ち着いていて、お洒落なお店。 入って、ビックリしたのが並んでいるケーキ！（もう少し、インスタ映えっぽく撮せたら良かったけど…） 盛りに盛ってあるケーキは目で楽しめるので、まずはゆっくり鑑賞。 安納芋のタルトやマンゴーのケーキ、リンゴのケーキどれも美味しそう！ でも、季節なので和栗のケーキにしました。大きな和栗が乗っています。 ５人の内、４人がこれにして、丁度なくなってしまいました。 ケーキと珈琲で、しゃべりにしゃべって外に出たら、もう薄暗くなっていました。 美味しくて、楽しい１日でした  |
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