スペシャル白丸(1058円)、チャーシューまぶしごはん(378円)
一風堂で東京ソラマチのフードコートに入ってます。
海苔、モヤシ、キクラゲ、ネギ、チャーシュー、味玉。
スープは豚骨でまろやか、
麺は細麺ストレート、もう少しポキポキ感があるとうまいけどなぁ。
チャーシューはとろーり。
キクラゲのコリコリ感がうまい。
味玉、黄身がとろーりでうまい。
チャーシューまぶしごはんは、チャーシューがやわらかくて、脂身がとろーりでおいしい、味付けもいい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2018/4/7 33