連休中は胃腸を休めたい
そんな思いがあって、この連休中でチャレンジしてみたかったプチ断食
朝食はサラダとパン半分
固形分を摂らないつもりであったが、妻の反対もありあえなく却下
やむなく消化の良い、胃腸に負担のかからない物にすると言うことで妥協した
時間は直ぐに経過する
庭の手入れに夢中になっていると、妻が昼である事を告げた
お昼も私の担当である
ランチはパスタ
1人前のスパゲッティーを湯で、冷蔵庫の掃除で余り物の白菜、シメジ、ニンジンを余り物の孫の牛乳で煮込んでクリーム煮っぽいソースをで和えたもの
野菜は煮込んであるので消化が早いし、パスタは1人前だが野菜が多いのでそれでも満腹になる
庭の手入れで身体を動かしているので、お腹が空いてくる
そんな時はバナナジュースが良い
バナナの甘さが空腹を紛らわせる
夕食はポトフにした
新じゃがと新タマネギ、ニンジンと少しのソーセージで旨味を出させる
余ったらジューサーにかけて朝食用のポタージュスープにする
勿論アルコールも控えている
しかし、翌朝には少々胃がもたれていた
軽い味付けでも、美味しい物は食べ過ぎてしまう事を忘れていたようだ
振り返れば全然断食でも、プチでも無かったと反省した
そんな思いがあって、この連休中でチャレンジしてみたかったプチ断食
朝食はサラダとパン半分
固形分を摂らないつもりであったが、妻の反対もありあえなく却下
やむなく消化の良い、胃腸に負担のかからない物にすると言うことで妥協した
時間は直ぐに経過する
庭の手入れに夢中になっていると、妻が昼である事を告げた
お昼も私の担当である
ランチはパスタ
1人前のスパゲッティーを湯で、冷蔵庫の掃除で余り物の白菜、シメジ、ニンジンを余り物の孫の牛乳で煮込んでクリーム煮っぽいソースをで和えたもの
野菜は煮込んであるので消化が早いし、パスタは1人前だが野菜が多いのでそれでも満腹になる
庭の手入れで身体を動かしているので、お腹が空いてくる
そんな時はバナナジュースが良い
バナナの甘さが空腹を紛らわせる
夕食はポトフにした
新じゃがと新タマネギ、ニンジンと少しのソーセージで旨味を出させる
余ったらジューサーにかけて朝食用のポタージュスープにする
勿論アルコールも控えている
しかし、翌朝には少々胃がもたれていた
軽い味付けでも、美味しい物は食べ過ぎてしまう事を忘れていたようだ
振り返れば全然断食でも、プチでも無かったと反省した