諸行無常

ご近所の尼寺の住職が突然亡くなった

最近、この様なブログが多くなったが、特別な場合なので書くことにした


尼寺に赴任されて以来、３０有余年の永い間、我々住民の為にお世話頂いた

庵じゅ様と呼ばれ、本当に気さくで優しい方だったので、参列された方々を始め、宗派の導師が通夜説法の中で、涙ながらに話された事が印象的だった


住職の葬儀に立ち会うのは二度目だが、一般の葬儀とは違っている

沢山の導師の方々が一同に会しての読経があり

蜜糖やお茶を供する三名の大導師


参列した多くの方達も、突然のお別れに涙した

私と妻はご近所の方々と一緒に葬儀の裏方でお手伝いした

勿論、葬儀社がその殆どを担当していたが、庵じゅさまの親族の方達のお世話や、僧侶の方々の接待などを受け持った

私達家族にとっても、父や祖母の葬儀は勿論の事、子供達も小学生の頃にお世話になったので、今ではお経を空であげる事が出来る

妻は、未だ治りきっていない利き手の火傷を摩りながら、早めに手当てをして戴いた思い出していた


歳を重ねると、哀しいお別れに出会う機会が増えてくる

ブログを読む方には申し訳ないが、書き記して後世に伝えたい

心より御冥福をお祈り申し上げる

むくみ

最近、手がむくむ様になった

決まって深夜になる

はめている結婚指輪がキツクなる

体重が増加している訳ではない

日中は、指輪はクルクル回る程緩いのだが

時々、痛いほどむくむ


ひょっとすると、腎臓が傷んでいるかもしれない

酒のせいかもしれない


むくみと共に痒みがあることがある

関連性があるかどうかは判らないが、今までに無い症状だ


長時間、椅子に座っていると足がむくむ

信じられない程、足首が太くなっている


こんな時は脚のリンパマッサージが有効だ

驚く程、脚が細くなり、軽くなって、フカフカな絨毯の上を歩いている様な感覚になる


腕のリンパマッサージがあれば手のむくみも取れるのかもしれない

そう思い、ソファーに横になって手の先から腋にかけて流す様にマッサージをしてみた

方法は判らないが、脚のリンパマッサージはよく受けるので、応用してやってみた


指、一本ずつ先端から流す様にマッサージしてゆく

改めて自分の手や腕をみると、脂の抜けた、しわしわのシミだらけだと気付く

10分程やってみたが、むくみは取れなかった

留守番

妻が近所の奥様達と旅行に出掛けたので、一人で留守番をする事になった

さぞや羽を伸ばせるかと思いきや、忙しくてあっと言う間に過ぎてしまった


一人の晩御飯は、こんにゃくのキンピラを作って、それを肴に一杯やって眠った

翌朝には、水餃子を作った


一人だと料理の意欲が湧かない

もし一人暮らしになったら、かえって料理をしなくなりそうな気がする

妻は、私がいない時には料理を作らないと言っているが、その気持ちが判るような気がした


妻が旅行から帰って来る日の晩御飯は仕事から帰って和食料理を４品作った

8時30分に料理を作り終えてた

待つ事1時間、妻が帰って来た

お土産の鯖寿司も食べ、旅の話しを聞きながらの遅い食事会


留守番を振り返ってみると、思い出すのは台所に立った事ばかり

ワンコの食事の世話まで含めれば、相当なものだ


衣住足りれば、残るは食

生きる為には大切なもの

手を掛けても抜いても、それで済んでゆくのが食

誰かの為に作る喜びが有るのも食


留守番をしなければ、気付かなかっただろうと思っている

たまには留守番も良いものだ

柚子胡椒

今年も柚子胡椒を作った

昨年作った柚子胡椒がとても旨くて、我ながら驚いた
柚子胡椒のブームからは久しいが、旨いものは変わり無い

鍋の薬味は勿論、餃子や焼き物、煮物に一味加えて楽しんでいる


柚子胡椒の味は単純である

材料は、柚子、唐辛子、塩の三種類だけ

それらの割合を変えるだけで風味の変わった味になる

今の時期の柚子はまだ青い

従って青い唐辛子を使用している

私は唐辛子の量４００gに対し柚子の皮２００g、塩８０gを目安にしている

ちょっと柚子の量が多いようだが、好みで調節すれば良い


来月になれば柚子は黄色に熟すから、唐辛子は赤を使う

これも、青唐辛子でも構わない

見た目に過ぎないからだ


私は、フードプロセッサを使って柚子や唐辛子を細かくしている

柚子は、おろし金を使用するのでは無く、皮を剥いて裏側の白い綿を取り除いてから細かくする

その方が柚子の風味が活きる気がするのだ


貯め込んだガラス容器に４個の仕込みが出来た

暫く熟成させてから味見を繰り返して完成を確認する

上手くいったら娘達にプレゼントしようと考えている

貯金

私は、５００円玉貯金をしている

貯金箱は満杯になったら３０万円になる大きさの金属製の缶だ

随分前から始めたが、中々貯まらない


義弟もやっていた事があるそうだが、早く貯めたくて一度に大量に両替して一気に貯めきったと言うが、私には真似出来ない

毎日帰宅して小銭入れを開け５００円玉を取り出し、缶の中に落とす

しかし、５００円玉が残っていない事が多い

なるべく、千円札を使い、５００円玉の釣銭が残る様に心掛けるが、中々上手くは行かない


妻には、この貯金箱が一杯になったら旅行にでも行こうと言ってあるが

いつに成る事やら、と期待していない様子

だったらお前も入れろと、協力を要請したが

私だって、入れた事があるわと、素っ気ない


缶の貯金箱は缶切りでなければ開けられない

缶を開ける時は、貯金を止める時だ


お財布携帯は便利だが、５００円玉貯金は出来ない

１００円玉や１０円玉が貯まるから、上手に使わなければならないから、頭の回転を良くする必要がある


５００円玉貯金をすると、お金を貯めるのはつくづく大変だと判る

５００円玉で３０万円は６００枚

毎週１枚づつ入れると１１年、２枚づつ入れても５年半かかる


今日は何枚入れる事が出来るだろうか