常備食2品♪

こんにちは
今日は常備食2品作りました
まずは、しらすとパプリカのきんぴら・・・・みたいなもの♪見た目悪っ

しらすとパプリカを油で炒めて、お酒と塩とで味付けして、お醤油とごま油を回し入れてコショウ少々でできあがり

パプリカとしらすは母からの送りものですいつもありがと美味しくいただきました♪

もうひとつは、ニンジンのサラダ♪

今日は普通のニンジンと、金時ニンジンと言って、赤みと甘みが強いとっても美味しいニンジンを使いました
千切りはもちろん手切り3本やりましたが、千切りが趣味の私はもっともっと切りたかった～

ニンジンを塩揉みして、しんなりしたら水気を絞って、お砂糖ほんの少しと、
白バルサミコ酢、そしてオリーブオイルで和えます♪♪

と～っても簡単ですが、と～っても大好きな2つです

常備食作るとなんか「ちゃんと暮らしてます！！」的な気持ちになるから不思議私だけ？？？

明日からまたかな～り冷えこむそうですね～

風邪には気を付けてくださいね

そうそう、「花畑牧場アイス」が発売されるみたいですね～CMで超プッシュしてますね～
食べたいよ～

あ～マルオって面白くって大好き