Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

アレルギー

2010-05-22 09:16:41 | 子育て
こんにちは。chicoです

rincoちゃん、プーさん弁当のアップありがとう
でも娘には「プーさんじゃなくて、アンパンマンが良かった~
なんて言われてしまいましたの

下の子は乳製品と卵に対するアレルギーが特にひどく、
どうしても地味目のお弁当になりがち。
キャラ弁にチーズとハムは必須なのに、残念

娘のアレルギーは、これらの食材については、「アナフィラキシーショック型」
と言いまして、摂取してしまうと、呼吸困難に陥り、生命の危機にさらされます。
それで私は、「エピペン」という、自己注射を持たせてもらっています。
発作を起こした時、太ももに注射すると、最悪の事態は回避されます。

二歳までは、アトピーもひどかったので、よく知らないおばちゃんから、
スーパーや道端などで、「かわいそうね~」なんて言われていました
今も「食べれなくてかわいそう」とよく言われます

娘のおかげで、「食」について、深く考えさせられましたし、勉強もしました。
反省もしました。申し訳ない…という思いも勿論あります。
しかし、娘に対しては「ありがとう」と常に言うように心がけています
「あなたのお陰で、我が家はこんな健康な食事ができる
「あなたのお陰で、我が家は健康家族
・・・なんてね

かわいそう、申し訳ない・・・と思ったところで、
アレルギーは治らないのです
それならば「ありがとう」という言葉のシャワーを沢山浴びさせたほうが、
娘の成長にはうんといいと思いまして
我が家は外では好きなものを食べるようにしているのですが、
家では、超健康食です
その内容についてもおいおいご紹介したいと思います

では、では、みなさん、
楽しい週末をお過ごしください




横浜中華街で一番美味しい(と私が思う)肉まん♪

2010-05-22 01:52:55 | その他
こんにちはrincoです♪
今日は私が中華街で一番美味しいと思う肉まんのご紹介です
萬珍樓さんの売店で売られている
肉まんです
萬珍樓さんは私が中華街で一番大好きなお店です
でも、高級店なので普段使いは無理ですが、何かの時には迷わずここと決めてます
手土産の月餅などもこちらで調達することが一番多いです

何だかこれだけで既に美味しそうでしょ


つい、うっかりして外見を撮らずにかぶりついてしまったので、とりあえず半分に割ってみました
あ、ちなみに450円です♪肉まんって単価が高い気がするのですが、中華街だと簡単に変えてしまうのが不思議
中身はジューシーでコショウが効いてる感じ
でも、私が気にっているのは皮
私、実は肉まんが苦手・・何故かあの皮が苦手なんですよね
どこのお店も皮だけは同じ種類の味がして、それが苦手なのですが、ここのは大好きなんです

まだ食べていませんが、あんまんも絶対に美味しいはず

みなさんも中華街に行かれた時にはお試しあれです



Iさん、今日もメールをありがとうございました。きっと私のお友達も喜んでくれていると思います。
今日は娘さんのところにいらっしゃる事を知って私の方が安らぎました。。。。良かったです。。。(33/100)

キャラ弁プーさん♪

2010-05-22 01:21:24 | キャラ弁
こんにちはrincoです♪
ブログを書こうと思って、画像フォルダを観たら、プーさんのキャラ弁が追加されていたので
chicoに無断で載せてます
chicoはまだ写真の載せ方を知らないのですよ

キャ可愛い~
この右手のお花みたいなのはウインナー??
勉強熱心なchicoの事ですからきっとこれからもっと上手になるのかな??
がんばれ

あ、そうそう、かなり余談ですが、私以前プーさんの声が携帯メールの受信音だったのです。
初期設定でプーさんの声が設定されていたのです。
その時プーさんの声を初めて聴いたのですが驚きますよね
だって、プーさんの声って「オジサン」っぽくないですか??
もちろん、すぐに変えましたけど
私の携帯の受信音がオジサン・・・これが私のプーさん出会いでした

chicoさん、今度私にもオジサン弁当作ってね