自然食ビュッフェレストラン 『野の葡萄』

ぷち


一番手前の緑の葉っぱのようなお野菜・・・プッチーナってご存知ですか？
詳しくは後ほど


このプレートを運んできたら

「ママ、今からティータイムね」

とmie


こんにちは。chicoです

昨日、mieと天神に出掛けてきました
mieはあまりブラブラするのが好きではないので、
出来れば登園中など、私一人で行きたいところなんですが、
どうしても昨日行かなければならない用事があったので・・・


春休みともなれば、とことん朝寝坊・・・
この日もmieが起きたのはお昼前
天神で一緒にランチをすることしました

そこで行ったのが、天神IMSにある『野の葡萄』
安心・安全・健康をかなり意識した自然派レストランです
私のこの写真では良さが伝わらないかと思いますが、
80種類ほどのメニューで、野菜料理が豊富に揃えてあり、
「健康を食べに来て下さい」・・・とおっしゃるだけあります。
お肉やお魚もあります。
私はこの日、ご覧の通りあまり食べていないので（mieの食べ残しでお腹一杯に）
分からないと思いますが、
洋食もあり、魅力的なお料理が沢山用意されていますよ
ドリンクも大変充実しています


平日でさえ必ず行列ができる人気店です
圧倒的女性に支持されています
座席数もかなり多いんですけどね・・・いつも大賑わいです
女性が大集合しているので、店内は結構ざわついていますし、
照明も落としてあるので、小さいお子さんがいてもそんなに気にならないと思います
子供用の食器や椅子も完備子供にも優しいお店です

ランチタイムで大人1680円　mie(小学生未満）無料です
小学生は840円。
天神のど真ん中にありながら、かなり良心的なお値段ですよね

11時からの営業で、10時30分より受け付け開始です

そして、そして、プッチーナ・・・やっと食べられるチャンスが
近所のスーパーに置いてあったものの、
馴染みが薄くてなかなか手が出せなかったお野菜。
キラキラ小さな朝つゆが沢山ついているようで、
とても美しいいです。食感が想像を超えていて、プチプチというよりサクサクするんです
そしてほのかに塩味が
不思議な感じ・・・でもこの食感がクセになりそうです

プッチーナはアイスプラントと呼ばれる野菜の一種で（アイスプラントとは、サボテンのような多肉多汁組織を持つ南アフリカ原産の多肉植物。地中のミネラルを吸い上げる力があるため、別名、吸塩植物とも呼ばれています。）
ミネラル成分が豊富に含まれているそうですよ




今日は全国的に嵐の予報ですね
一日気をつけてお過ごしください

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