●晩御飯●
・お野菜のグラタン(白菜 人参 シメジ 長ネギ ほうれん草)
・肉じゃが
・味噌汁
・雑穀米
こんにちは。chicoです
このグラタン、以前にもご紹介しましたが、
野菜のみ、ホワイトソースは米粉と豆乳から作った超ヘルシーグラタンです
そのホワイトソースは「rincoレシピ」で作っています
このホワイトソース、本当に簡単で、ヘルシーで、我が家でホワイトソースと言えば、
もうこちらです
仕上げはチーズをまぶしますが、
mieの分は、代わりにアレルゲンフリーのカレーをのせて焼きます。
これも美味しいです
今日は、rinrinの家庭訪問です
先週授業参観だったのですが、
ベテランの穏やかな男の先生でした
もう5年生でです・・・早いなぁ
勉強も急に難しくなってきました
mieも来年には小学生・・・子供の成長は嬉しい半面寂しさも
先日も私がrinrinを叱っていると、後ろからmieが
「確かに・・・」
とrinrinをフッと鼻で笑っていたりとか、
「でもそれはママもだよ」
などとボソッと言うではありませんか
えっ・・・って言う感じで思考が一瞬止まってしまいました
こうやってだんだん手強くなっていくんですねぇ・・女の子って
●朝ごはん●
・ベーコンエッグ
・サラダ
・トースト
・牛乳
そでは、今日も一日良い日でありますように
いつもありがとうございますよろしかったらぽちっとお願いいたします