Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

抹茶のパウンドケーキ♪

2014-07-27 12:35:09 | 手作りお菓子
こんにちは
rincoです
毎日暑いですね
皆様、大丈夫でしょうか?
暑いとなかなか焼き菓子を作る気になれず、、、、、
先日、お友達にお呼ばれした時も、作っていこうと思っていたのに、暑さで断念
こんな事ではいけないわと、ちょっと作ってみました



実際に作ってみると、暑くても案外作れる事を思い出し・・・・今度お友達のお宅へお邪魔する時は作ってこうっと


丹波の黒豆が入っています

抹茶のグリーンと周りの焼き色のコントラストをはっきりさせるために、小さじ1杯のハチミツが入っています🐝
ハチミツを入れると、同じ焼き時間でも「焼き色~」って感じの色がつくので自分の好みで入れたりします。
フィナンシェ等もそうですが、唐揚げの時にも入れるのもおすすめですよ


ところで・・・・暑さのせいかうちの男ども二人、夕方6時から10時前まで昼寝してて、息子が夜中ずっと起きていて私はとんだ災難でした
息子を途中で起こすべきだったのですが、疲れていたのかなかなか起きなかったのでこのまま朝まで眠るかも(ってありえないけど)と期待して放置してしまった私のミス
そもそも、M君が「ちょっとだけ横にならせて・・・・」なんて言い出すのが事の発端
ちょっとは焦って起きてくるかと思ったら、起きて来た時の一言「あれ~なんで寝ちゃったんだろう??妖怪のせいだ」とか言い出す始末
その上「T(息子)も寝ちゃったね~これも妖怪のせいだね」とか言ってるし

そして、私が「こんな事があってさ~・・・・・」って話していたら「あ、それも妖怪のせいね
もう当分こういう会話するのだろうか
まあ、全て妖怪のせいだと言われたら何か納得できそうな気がして、案外素直に受け入れているrincoなのでした
妖怪ウォッチ恐るべし~

この暑さもきっと妖怪のせいなのでどうする事も出来ないので、熱中症に気をつけて栄養と休息をとって夏を乗り切るぞ


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