高校生時代から来ているお店・・・レストラン「ますゐ（ますい）」。
広島市の中心部・八丁堀にある老舗レストランです。
お隣にある肉屋さんが経営するレストラン・・・肉の質は高いです。
今で言うアンテナショップですね。
左が肉屋さん、右がレストランです。
ハングリー精神を忘れたら、必ずここに来ます。
昔の事を思い出すために・・・。
青春時代・・・あの頃の熱き想いが蘇ってきます。
オーダーするのは、必ず「サービスとんかつ」。
薄いトンカツ、ボイルしたキャベツ、ポテトサラダにライス、そして謎のソース。
この絶妙のハーモニー、アンサンブルが若きハングリーな日々を思い出させます。
しかも価格は税込みで、３８０円。
このインフレの時代に信じられない値段です。
高校生の頃は３００円だったと思います。
ナイフとフォークでいただきます。
広島の友人に飲み会で聞かれました。
「最後の晩餐だとしたら何食べる？」
思わず「ますゐのサービスとんかつ！」と答え、笑われてしまいました。
小職にとってのソウルフードなんでしょうか？（笑）
今では、このレストランで一番高い4000円近くするスキヤキだってステーキだって食べることが出来ます。
でも、一番美味しいのがサービスとんかつ３８０円也。
ビンボー症なんでしょうかねえ？
レストラン「ますゐ」の「サービスとんかつ」・・・お薦めの逸品です！
広島市にお越しの際には、ぜひお試しください。
