広島を訪れた友人やクライアントから受ける質問で一番多い質問があります。
それは、「お好み焼きの美味しい店を教えて」という質問。
広島市だけで８００店位のお好み焼き屋さんがあります・・・なかなかの難問です。
個人の嗜好や趣向もあるのですが、ここを訪れてほしいなあというお店を紹介させていただきます。
紹介させていただくお店は、鉄板で熱々を食べることのできるお店、ヘラで食べれる店、目の前で焼いてくれるお店、そして何よりも美味であることです。
ではランキングさせていただきます。
第３位 へんくつや 平和大通り店
同３位 五エ門 流川店
第２位 麗ちゃん 広島駅店
第１位 みっちゃん おりづるタワー店
このお店は、以前あったカフェに居抜きで入った比較的新しいお店です。
へんくつやも麗ちゃんもみっちゃんも広島市内に多店舗展開しています。
みっちゃんでは、平和公園の原爆ドーム前にあるおりづるタワー店がダントツで美味しいと思います。
屋台風の店づくり。
熱々の鉄板にヘラ・・・ハイボールや生ビールに合います。
焼く人の腕もトップレベル。
広島人のソウルフードお好み焼き・・・戦後の食糧不足で誕生した「一銭洋食」が日々進化して現在に至ります。
広島にお越しの際には、ぜひともお試しくださいね。
