高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、48年の歴史をもつ共同購入の会です。

安心素材でイタリア風家庭そうざい料理

2011-12-15 14:57:10 | イベント報告
12月4日に料理教室を開きました。
講師は毎年おなじみ丸井一郎さんです。


大人も子供も赤ちゃんも(?)みんなで楽しく作り始めました。


本日のメニューは「小イカのぴりから炒め」「根っこのセロリとカブの煮物」「クリの煮込み 井利のショルダーベーコン風味」「井利豚ブロックのトマト煮」「乾燥イチジクの赤ワイン煮」
  

クリスマスかお正月に、また作りたいと思いました。
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生姜麺。

2011-12-15 08:00:09 | おすすめ品
運営委員Hです。

早すぎる紹介ですみません

2月の新共同購入品です

生姜麺です。
生姜が練りこまれた麺です。

小麦も生姜も国内産です。

試食してみました。


太めのそうめんという感じです
生姜の香りがします。

からだが暖まりそうです。

お楽しみに
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