冬至のゆず風呂

寒いですね。
昨日は冬至でした。冬至はなんと言ってもゆずとかぼちゃ。

我が家ではゆず風呂に入りました。
　

ゆずの香りに包まれてのんびりお風呂につかると、からだの芯から温まります。

運営委員Y

手打ちうどん。

運営委員Ｈの「特技」のひとつが
手打ちうどんです。

ひさしぶりに
うどんを打ちました。

スプラウトをのっけた
ぶっかけうどん。


国内産の小麦粉で打つと
香りがちがいます。

なので、国内産小麦粉を見ると
かならず買ってしまいます。

小麦粉によっても
ぜんぜんちがううどんができます。

「土といのち」でも以前に
手打ちうどん教室をしたこともありました（こちら）。