渡邊水産の れんこ鯛丸干し

★ れんこ鯛丸干し ★


6月に企画されてたので注文してみました。
とってもおいしかったので紹介します。
7月の注文書にも載ってますよ～。

れんこ鯛丸干しは、おいしい鯛めしレシピ付き。ぜひお試しください。
袋の中に入っていたレシピ ♪


まず、鯛を焼きます。


実をほぐし取ったら、あらで出汁を取ります。


鯛の出汁でご飯を炊き、ほぐした身を混ぜ込みます。
鯛の身がしっかりしていて、
お米と一緒に鯛の身を炊くのとまた違ったおいしさ ♪


今週提出する注文書 P2に掲載してます。

（ 管理人 ）