さんかく広場だより 6月8日記

高知市 さんかく広場の佐藤真司です。

「さんかく広場」は、
平成9年より
天然酵母パンを中心に
量販店などに販売してきました。
平成26年度に、
高知県のアドバイザー事業を経て
「菓子工房」が発足しました。
身体に優しいクッキー作りから
スタートしました。
そして、「もやハウス」と統合して
洋風なオシャレなケーキ・クッキーが加わり
活性化してきました。
現在、プロの職人さんに依頼して、
和菓子にも力を入れています。


「土といのち」ご利用の方々には、
まだ取り扱い商品は少ないですが、
これからも身体に良い商品づくりに
邁進していきたいと思いますので、
これからもよろしくお願い致します。

柚子あんロール・つぶあんロールが人気です。
是非、ご賞味下さい。

※ この記事は、NPO法人土といのち『土といのち通信』2022年9月号より転載しました。

管理人記

さんかく広場は二か月に一回だけの企画です。
9月は〔３〕回目の注文書 p5に掲載！
今週提出する注文書ですよ。
是非是非～ ♪