ウェイジュングフーズの 味噌チリソース ～アリサン特集

★ 味噌チリソース ★


輸入食材を取り扱っていて
オーガニック、無添加、フェアトレード、
地球環境や生産者を守ることなどにこだわっているアリサン

今週はアリサン特集
ふだん扱っていない食材もあるので要注目です！


ウェイジュングフーズは台湾の会社
味噌チリソースは台湾の代表的な調味料で
味噌、唐辛子、砂糖、油を混ぜた
一般家庭でもよく使われているそうです


ビンに印刷されている「拌」
食材と調味料を「混ぜる、和える」という意味
ピリッと唐辛子が効いた甘味噌
のつもりで使うといいかもしれません
ごま油の香りもします

ゴーヤとネギの炒めものの味付けに


野菜を加えておかずみそに
ひき肉で肉みそに
そのままお粥に載せて
刻みねぎと混ぜておにぎりにいれて
バーベキューのタレに足して
麺のツユに足してなどアイディア次第
台湾の味、ぜひ、お試し下さい

今週提出する注文書p5に掲載
掲載なければp6特注品記入欄へ
ぜひぜひ～ ♪

（ 管理人 ）